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Versione completa: Vino Veritas
FerraraForum.it > Brainstorming > Cucina e Ristorazione
Pagine: 1, 2
freespiritinevery1
vediamo un pò che gusti avete..
vino bianco?
vino rosso?

un fermo delicato
un frizzantino fruttato?
un bel rosso rotondo?

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EllenAlliendj
bianco dolce se si puo
altrimenti bianco ma frizzantino.
rosso non mi garba,a parte solo uno l'unico inimitabile SANGUE DI GIUDA 23.gif 23.gif che l'ire ,per il mio compleanno si è sbattuta a cercarlo. sisi.gif 23.gif
Framol
Eh è difficile da trovare...ne hanno una buona riserva al Caffè Italiano....
EllenAlliendj
infatti mi ha preso li due bottiglie 51.gif
Irre83
CITAZIONE (EllenAlliendj @ 5 Jul 2007 - 21:22) *
bianco dolce se si puo
altrimenti bianco ma frizzantino.
rosso non mi garba,a parte solo uno l'unico inimitabile SANGUE DI GIUDA 23.gif 23.gif che l'ire ,per il mio compleanno si è sbattuta a cercarlo. sisi.gif 23.gif



muAHAHAHA il sanghìue di guida... ti ricordi io te e dany a berlo all'acquedotto con i nostri calicini sdozzi e poi via siamo partite per andare a ballare...
quand'è che ne prendiamo altre bottiglie???
Mod
nessuno mi parla del rosee del veuve cliquot?

sta tornando di moda il rosee icon_wink.gif
the brockton blockbuster
dipende a che cibi lo devo abbinare....

pero il top per me rimarrà sempre il lambrusco di sorbara amabile... rosso frizzantino dal corpo delicato.. perfetto per le serate d'estate..
se invece devo andare sul vino corposo un cirò o un nero d'avola corpo robusto ,profumo inebriante...
freespiritinevery1
CITAZIONE (Mod @ 5 Jul 2007 - 23:03) *
nessuno mi parla del rosee del veuve cliquot?

sta tornando di moda il rosee icon_wink.gif


è vero..ci ho fatto caso pure io.. il veuve cliqot è un intermezzo.. costa più degli altri ma non è il top, costa meno ed è buono il Mum

poi ci sono i soliti... DonP, Kristal...
..Pizza..
il vino mi piace solo frizzante..quelli fermi mi fanno ingossa..infatti nella mia cantina ho solo quelli frizzanti....mi piacciono sia rossi che bianchi....

quest'anno ho:

malbec rose
verduzzo
prosecco
pinot grigio
malvasia
chardonnay
forse ancora del gutturnio
freespiritinevery1
ma il pinot grigio non è frizzante.. anne-sophie.gif

a me piace lo chardonnay sisi.gif
..Pizza..
si che lo è....quello che ho io è frizzante!!!ci sarà anche fermo cmq....non lo so....
freespiritinevery1
icon_confused.gif

forse è bianco.. sisi.gif
ps.quello buono,il vino, da una sensazione di frizzante ma in realtà è fermo... forse è per quello icon_smile.gif
Frabe
CITAZIONE (freespiritinevery1 @ 6 Jul 2007 - 13:35) *
DonP


DoM 4.gif 4.gif 4.gif
CtHuLhu
Rosso: Nebbiolo

Bianco: Fiano di Avellino

icon_mrgreen.gif e tutto il resto è noiaaaaaaaaa 4.gif
*Casi*
Post rimosso su richiesta dell'utente
(sic)
non amo il vino
LLEAR
Brachetto
Cagnina
Fragolino

basta che sia DOLCE e a me va bene!

Laura
freespiritinevery1
siamo un pò alla carretta come gusti sul vino èh... icon_frown.gif
stoffi
CITAZIONE (freespiritinevery1 @ 9 Jul 2007 - 20:16) *
siamo un pò alla carretta come gusti sul vino èh... icon_frown.gif

bianchi:
yrnm di pantelleria
greco di tufo
verdicchio di matelica
sylvaner altoatesino
ROSSI:
lacrima di morro d'alba
sforzato valtellinese
morellino di scansano
shiraz siculo
cannonau di nuoro
scana
a me il vino fa stronzao.....
sari
in genere preferisco i bianchi frizzantini e un po' dolci... sisi.gif

non me ne intendo molto, cmq mi piace un tot anche il greco di tufo (uber alles 23.gif ) e come rossi il morellino di scansano,
il lambrusco di sorbara (solo quando c'è bisogno di prendere una lesca pesa con della carnazza ai ferri e tanti amici da balotta icon_mrgreen.gif )
poi ce n'era uno che bevevamo in comunità, rosso strapeso di cui non ricordo il nome...........azz........ anne-sophie.gif
Mod
CITAZIONE (freespiritinevery1 @ 6 Jul 2007 - 13:35) *
è vero..ci ho fatto caso pure io.. il veuve cliqot è un intermezzo.. costa più degli altri ma non è il top, costa meno ed è buono il Mum

poi ci sono i soliti... DonP, Kristal...

ti scordi il cordon rouge


nessuno ha citato l'amarone????


baaaaaah

CITAZIONE (freespiritinevery1 @ 9 Jul 2007 - 20:16) *
siamo un pò alla carretta come gusti sul vino èh... icon_frown.gif


sisi.gif
freespiritinevery1
più che la varietà dell'uva bisogna indicare la zona di produzione...
o meglio ogni prodotto tipico trova una vocazionalità in un certo luogo,
dire mi piace "lo chardonnay" non dice nulla...
lo fanno in friuli, ottimo quello di rocca bernarda e tutta la zona del colio, la migliore d'italia per la cronaca
lo fanno sopra bologna, non è il massimo
e lo fanno pure al sud, può piacere o meno, molto fermo rispetto al primo.
Vale
Aaaaah...il vino...appena posso, un calicino di Nero d'Avola non me lo toglie nessuno 61.gif
sari
eccoooooooooo! il nero d'avola!!! ma scurnèn se è peso..... yuppi2.gif 23.gif b-rabbit.gif
Mod
prova l'amarone poi mi dici icon_mrgreen.gif
freespiritinevery1
carico...

anche il re fosco dei colli spinge... sisi.gif
Mod
mia zia ha una cantina di vini veramente ottima!
poi ne ha una quantità allucinante e tutti di ottima qulità!
appena torno da lei faccio una foto alle bottiglie piu buone icon_wink.gif
Neo
adoro sia il rosso che il bianco che le bollicine

come rosso: nero d'avola, cabernet o teroldego

come bianco: traminer, pignoletto o greco di tufo

come bollicine: il mio shampo preferito... louis roederer cristal , tutto il resto è piscio...
Framol
Mio nonno in cantina(nella casa vecchia,che ora non c'è più),aveva il primo dei 3....

Clicca per vedere l'allegato
Neo
bellissimi 23.gif 23.gif 23.gif 23.gif
pottydj
mai sentito il Paretaio?

51.gif
dpben
CLINTO FOREVA.
in vino veritas in acqua falsitas.
Mod
uuuuu il clinto wowowowowo!!
Urania82
A me piacciono quelli TAMUGNI, ovvero rossi e fermi. I preferiti:

Teroldego
Lagrain
Cannonau
Nero d'Avola
Chianti

Eh eh, poi però a vag a let! 51.gif
pottydj
urania un urrà per il teroldego e il nerone d'avola! 23.gif
Stefano79
Teroldego assolutamente!

e grande la mia Urania preferita! 6.gif
freespiritinevery1
Picolit forever... icon_mrgreen.gif altarche!!!!
pottydj
CITAZIONE (pottydj @ 11 Jul 2007 - 21:37) *
mai sentito il Paretaio?

51.gif

urania mi quoto, questo potrebbe piacerti!
Urania82
Ho assaggiato (molto parsimoniosamente!) il Brunello di Montalcino, la varietà "Paretaio" no... credo che costi 1 milione di $.... E comunque credo anch'io che sia buono.
Ma trovami un vino rosso che non mi piaccia.... IMPOSSIBILE!
Il fatto è che purtroppo con questo caldo è meglio lasciarli un attimo da parte e forse è meglio un buon prosecchino fresco.
Stefano79
Ragazzuoli x stasera che vinello mi consigliate? Qualcosa di diverso dal solito prosecchino però icon_mrgreen.gif
Buglio
CITAZIONE (freespiritinevery1 @ 18 Jul 2007 - 14:54) *
Picolit forever... icon_mrgreen.gif altarche!!!!


Quando arriva il momento del picolit però solitamente sono sempre sfatto e non me lo gusto mai... b-rabbit.gif
Framol
E' veneto il Picolit??
Buglio
Non credo..dovrebbe venire dal Friuli..
freespiritinevery1
CITAZIONE (Framol @ 27 Jul 2007 - 18:28) *
E' veneto il Picolit??


friuli, zona del Colio, sopra trieste
Mod
ieri sera a casa di tears volevo stappare questo mumm cordon rouge icon_mrgreen.gif

Deborina
a me piace il vino DOLCE...che sia bianco o che sia rosso non mi cambia.
adoro il gusto dolce, fruttato (tipo fragolino)...
...l'unica cosa che non me ne intendo per niente!!!!
Stefano79
Insomma... definire il fragolino un vino... brrr 61.gif dai x stavolta ti perdono icon_wink.gif
Deborina
beh, si dai....però è stra buono...dolcissimo e mi piace un sacco
bzbiz
CITAZIONE (Stefano79 @ 22 Aug 2007 - 15:46) *
Insomma... definire il fragolino un vino... brrr 61.gif dai x stavolta ti perdono icon_wink.gif


Non vorrei dire una cazzata ma per la legge italiana il fragolino NON si può chiamare vino.

Infatti non è fatto con le uve previste dalla comunità europea per la produzione di vino...

http://www.earmi.it/ricette/fragolino.htm
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