Il Vostro Piatto Preferito..., ...quando tornate a casa... |
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Il Vostro Piatto Preferito..., ...quando tornate a casa... |
13 Nov 2005 - 19:19
Messaggio
#51
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Miss Ferraraforum 2007 Gruppo: Utente Messaggi: 8178 Iscritto il: 28 May 2005 Età: 38 Da: Ferrara Utente Nr.: 136 |
quoto e stra quoto (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/yuppi2.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) !!! Come sanno cucinare le mamme e le nonne non c'è nessuno!!!!! Chissà che trucchi hanno per fare delle cose così buone.... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/dont.u.get.it.4.gif) :dubbio: (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif)
W LE MAMME E LE NONNINEEEEE!!!!! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/6.gif) |
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13 Nov 2005 - 20:14
Messaggio
#52
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Ex Admin Gruppo: Utente Messaggi: 8130 Iscritto il: 25 March 2005 Età: 41 Da: Ferrara (e fin lì...) Utente Nr.: 2 |
Veramente io ho una mia teoria a riguardo... ma non la esporrò per non rovinare il pensiero comune... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)
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13 Nov 2005 - 20:23
Messaggio
#53
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Miss Ferraraforum 2007 Gruppo: Utente Messaggi: 8178 Iscritto il: 28 May 2005 Età: 38 Da: Ferrara Utente Nr.: 136 |
noooooo nico adesso lo vogliamo sapereeee!!!!!!! dai dai dicci la tua teoria.... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif)
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14 Nov 2005 - 14:43
Messaggio
#54
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Super Member Gruppo: Moderatore Messaggi: 15014 Iscritto il: 2 September 2005 Età: 43 Da: Ferrara-Bologna Utente Nr.: 279 |
Carbonara o i canonici 4 salti in padella(devastanti per il fegato ma gustosi)tagliolini alla papalina!!!
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15 Nov 2005 - 12:32
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#55
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Miss Ferraraforum 2007 Gruppo: Utente Messaggi: 8178 Iscritto il: 28 May 2005 Età: 38 Da: Ferrara Utente Nr.: 136 |
taglioline al salmone!!!!!!
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15 Nov 2005 - 12:54
Messaggio
#56
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 3555 Iscritto il: 16 June 2005 Età: 40 Da: R'lyeh Utente Nr.: 170 |
Oggi ho la panzetta piena di salatini e pizzette........mmmmmmmmmmhhhh..... buooooniiii (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/yuppi2.gif)
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15 Nov 2005 - 13:25
Messaggio
#57
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 11096 Iscritto il: 23 June 2005 Utente Nr.: 184 |
Comunicazione di servizio: si ricorda agli utenti che si sta chiedendo il piatto preferito IN FAME CHIMICA.
Chi non è mai stato in chimica si astenga, gentilmente. (la serietà, nei discorsi stupidi, è fondamentale) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif) |
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15 Nov 2005 - 16:09
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#58
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....alla vecchia.... Gruppo: Amministratore Messaggi: 27586 Iscritto il: 26 March 2005 Età: 39 Da: P Rio Utente Nr.: 4 |
ormai si è sforato nella fame generica.. basterebbe leggere TUTTI i post raga
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15 Nov 2005 - 16:12
Messaggio
#59
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Vaizard Gruppo: Moderatore Messaggi: 12306 Iscritto il: 24 June 2005 Da: Ferrara Utente Nr.: 194 |
Comunicazione di servizio: si ricorda agli utenti che si sta chiedendo il piatto preferito IN FAME CHIMICA. Chi non è mai stato in chimica si astenga, gentilmente. (la serietà, nei discorsi stupidi, è fondamentale) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif) Fame chimica = ingurgito QUALUNQUE COSA |
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23 Nov 2005 - 15:27
Messaggio
#60
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 3555 Iscritto il: 16 June 2005 Età: 40 Da: R'lyeh Utente Nr.: 170 |
Ieri sera mio papà mi ha fatto assaggiare - FOR THE FIRST TIME IN MY LIFE - niente popo' di meno che:
--------> la salamina da sugo. :eek: (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/dont.u.get.it.4.gif) |
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23 Nov 2005 - 15:29
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#61
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....alla vecchia.... Gruppo: Amministratore Messaggi: 27586 Iscritto il: 26 March 2005 Età: 39 Da: P Rio Utente Nr.: 4 |
eee vecchia la salama! qua la mangiano tutti da anni direi (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)
t'è piaciuta? ma con purè o senza? un purè d.o.c. ci sta al bacio! |
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23 Nov 2005 - 15:35
Messaggio
#62
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 3555 Iscritto il: 16 June 2005 Età: 40 Da: R'lyeh Utente Nr.: 170 |
Ma.......salama o salamina??!? :dubbio:
cmq mi è piaciuta devo dire...... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_rolleyes.gif) peccato non ci fosse il purè.... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/ahsisi.gif) |
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23 Nov 2005 - 15:52
Messaggio
#63
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....alla vecchia.... Gruppo: Amministratore Messaggi: 27586 Iscritto il: 26 March 2005 Età: 39 Da: P Rio Utente Nr.: 4 |
oddio non vorrei essere blasfemo ma io uso salama con abbreviazione di salamina..
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23 Nov 2005 - 20:35
Messaggio
#64
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 3055 Iscritto il: 21 June 2005 Età: 38 Da: Fe Utente Nr.: 179 |
mamma che buona è la salama???!!!!! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/alisson.gif)
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23 Nov 2005 - 23:34
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#65
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Ciocapiàt Gruppo: Utente Messaggi: 463 Iscritto il: 23 October 2005 Utente Nr.: 366 |
mamma mia m mangerei la focaccia genovese che fanno qui a milano stra stra stra stra stra stra unta..davvero troppo buona.il negozio si chiama pizza mundial
bhe e il pampapato???? |
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23 Nov 2005 - 23:49
Messaggio
#66
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 11096 Iscritto il: 23 June 2005 Utente Nr.: 184 |
Si può dire sia salamina (che è la versione diciamo 'fine') che salama (più dialettale). (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/znaika.gif)
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1 Mar 2006 - 20:09
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#67
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 6031 Iscritto il: 1 February 2006 Età: 42 Da: Molinella(Bo/Fe?!),[8 m S.L.M.],Terra Di Confine.. Utente Nr.: 543 |
Si può dire sia salamina (che è la versione diciamo 'fine') che salama (più dialettale). (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/znaika.gif) Ma Pampapato da cosa deriva?? |
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1 Mar 2006 - 20:16
Messaggio
#68
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 11096 Iscritto il: 23 June 2005 Utente Nr.: 184 |
Pare che fosse un dolce che veniva preparato per i papi in visita alla corte estense. E la ricetta sarebbe derivata da quella del pane.
Per cui pan-papato. Infatti chi lo chiama panpEpato, sbaglia: starebbe a dire pane pepato... e il pane al pepe non deve essere tanto dolce (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_wink.gif) |
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2 Mar 2006 - 02:28
Messaggio
#69
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 15258 Iscritto il: 14 December 2005 Età: 17 Utente Nr.: 459 |
Le cose che preferisco, quelle cioè che se non mi fermano potrei mangiarne fino all'indigestione, sono:
- Sushi. In particolare il "TORO" sushi - Cappellacci con zucca e ragù - Crema di mascarpone, densa. - Speghetti aglio olio e peperoncino - Ricotta zucchero cacao e latte mescolati in mousse, non so come si chiama - Cozze - Salsicce ai ferri - Vongole veraci - Funghi porcini - Piadina con salsiccia e cipolla - Tigelle con salame nostrano e pesto modenese (lardo macinato rosmarino sale e spezie) - Anguilla ai ferri - Panna cotta - Cracker con ricotta spalmata su - Crema di funghi - Spaghetti alla carbonara (quelli veri: un uovo a testa e pecorino) - Torta tenerina, la più cruda e bagnata possibile |
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5 Mar 2006 - 14:51
Messaggio
#70
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 3060 Iscritto il: 7 January 2006 Età: 40 Da: Malborghetto di Boara Utente Nr.: 500 |
il piatto che non può fermarmi a qualsiasi ora del giorno e della notte, sono i cappelletti con la panna..bonsi di panna!!!!
vado nei matti B) |
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5 Mar 2006 - 20:35
Messaggio
#71
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 11096 Iscritto il: 23 June 2005 Utente Nr.: 184 |
Grandissima! Anche io li adoro! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/b-rabbit.gif)
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5 Mar 2006 - 20:48
Messaggio
#72
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 6031 Iscritto il: 1 February 2006 Età: 42 Da: Molinella(Bo/Fe?!),[8 m S.L.M.],Terra Di Confine.. Utente Nr.: 543 |
il piatto che non può fermarmi a qualsiasi ora del giorno e della notte, sono i cappelletti con la panna..bonsi di panna!!!! vado nei matti B) Straquoto! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/b-rabbit.gif) A me piace anche tipo le penne col Pesto alla Siciliana Barilla(è fenomenale)..... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif) |
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6 Mar 2006 - 00:29
Messaggio
#73
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Super Member Gruppo: Moderatore Messaggi: 15014 Iscritto il: 2 September 2005 Età: 43 Da: Ferrara-Bologna Utente Nr.: 279 |
gli spaghetti alla carbonara e il fitto di seppie e calamari delle mie nonne....Sono come droga
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6 Mar 2006 - 09:49
Messaggio
#74
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Mr Ferraraforum Gruppo: Utente Messaggi: 10169 Iscritto il: 20 May 2005 Utente Nr.: 118 |
A me piace anche tipo le penne col Pesto alla Siciliana Barilla(è fenomenale)..... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif) Sì ma figa è il tuo piatto preferito col sugo della Barilla??? (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/dont.u.get.it.4.gif) |
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6 Mar 2006 - 10:41
Messaggio
#75
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 7670 Iscritto il: 9 June 2005 Età: 48 Da: una sporta di cazzi miei Utente Nr.: 157 |
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