Cosa Avete Cucinato Ieri Sera?, spunti e idee Opzioni

[Hartigan]

Premetto che non so se esista già un topic di questo tipo...

ma mi è venuto in mente vista la recente , mica tanto, tradizione tra gli amici di fare delle cene in casa realizzate da noi...

Ieri sera lo chef consigliava e noi bravi esecutori ci siamo prodigati nel fare: Sedanini, gorgonzola, mascarpone, pinoli e speck; pomodori ripieni, zucchine ripiene, melanzane e zucchine in padella. vini bianchi a profusione.
concluso con mirto e ouzo

[Vane]

mmm che buoni i sedanini con pinoli speck co. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/23.gif)
Io non sono molto brava in cucina...anzi, se ci fosse qualcuno che questa settimana viene da me a fare da mangiare sarebbe meglio... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

[Hartigan]

ehehehe

dai penso che tu riesca trovare qualche buon volenteroso (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/b-rabbit.gif)

[Vane]

mmm...speriamo davvero (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)
altrimenti vorrà dire che mi rimpinzerò di schifezze... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

[Hartigan]

se hai bisogno fai un fischio, la squadra Chefsss è sempre ben disposta
...ti sbarchiamo a casa con pignatte e tutto.. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/b-rabbit.gif)

[Vane]

eheh che organizzazione (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)
va bene, grazie, allora prima di morire di fame vi farò un fischio (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

[Hartigan]

brava (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/b-rabbit.gif)

supporto culinario non si nega mai (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/adodonicoco.gif)

[Vane]

Olllèèèèè (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/yuppi2.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/yuppi2.gif)
Nel frattempo io mi ingenerò un pò e farò qualche esperimento culinario....Se non mi vedete sul forum per più di 5 ore preoccupatevi, può darsi che abbia cucinato qualcosa di letale (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

Messaggio modificato da Vane il 10 Sep 2006 - 11:46

[Hartigan]

Beh dai noto che sei ancora tra di noi!
Niente di letale! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/b-rabbit.gif)

[Vane]

per adesso no...aspetta qualche giorno (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)
magari se hai delle ricette FACILI FACILI postale... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

[Hartigan]

ok scartabellerò un po' e vediamo cosa trovo..

[Mermai]

Facile facile...

Occorre: Prosciutto crudo e una mozzarella (io amo l'ALA, e quindi uso quella u.u) & un piatto piano, grande..

Preparazione: Tagliata la mozzarella in una decina di fette e ne mettete cinque alla base. Sopra di queste mettete due fette di prosciutto crudo. Terminare poi sopra al crudo con le rimanenti cinque fette di mozzarella avanzate e ancora due fette di crudo.

Tutto in microonde per 3-4 minuti.

Pronto per mangiarlo....Se non avete capito...Chiedete.


(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_pig.gif)

[dede]

ma è buono?
detta così non capisco bene cosa salti fuori dal microonde alla fine (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

[Claudiopol]

con l'aiuto del buon Giovanni Rana... tortellini al prosciutto con panna e grana... davvero facili da prepare e poi ci vuole 1 minuto scarso.... gnam gnam gnam buoni....

il tutto condito da litri di vino bianco...

[nikyrai]

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

Con l'aiuto del pizzaiolo all'angolo, 4 pizze!

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

[Fonfi]

Garganelli con sugo al radicchio rosso e bacon...

Non male come prima volta, ma devo raffinare il procedimento per avvicinarmi il più possibile al piatto da cui ho preso l'idea.

[dede]

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

Con l'aiuto del pizzaiolo all'angolo, 4 pizze!

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/ahsisi.gif)

è sempre un'ottima cosa (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif)

[Evil_Soul]

anzi, se ci fosse qualcuno che questa settimana viene da me a fare da mangiare sarebbe meglio... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

Io ti farei anche da cuoco a noleggio, ma poi il Conte s'incazza (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif) (scherzo bel...)

Facile facile...

Occorre: Prosciutto crudo e una mozzarella (io amo l'ALA, e quindi uso quella u.u) & un piatto piano, grande..

Preparazione: Tagliata la mozzarella in una decina di fette e ne mettete cinque alla base. Sopra di queste mettete due fette di prosciutto crudo. Terminare poi sopra al crudo con le rimanenti cinque fette di mozzarella avanzate e ancora due fette di crudo.

Tutto in microonde per 3-4 minuti.

Pronto per mangiarlo....Se non avete capito...Chiedete.


(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_pig.gif)

Questo è un tipico piatto da "soppravivenza in ambiente ostile: cucina" (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) Comunque il tuo spirito creativo ti vale altri punti nella mia personale classifica delle amiche! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/b-rabbit.gif) (è sicuramente buono, hai mai prvato a fare la stessa cosa con provolone affumicato e speck o, se non ami lo speck, prosciutto crudo?)

ma è buono?
detta così non capisco bene cosa salti fuori dal microonde alla fine (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

Ne esce una sorta di sformatino di mozzarella con in mezzo strati di prosciutto crudo che si viene a cuocere... delizioso! Fidati del cuoco! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/b-rabbit.gif)



Comunque Mermai, sei geniale, mi ha dato un'idea! Alla sezione cucina aggiungerò, oltre al prefisso [ricetta], anche quello [microonde] che identificherà le ricette da realizzare con questo prodigio della tecnica!

Quindi da adesso potete postare le ricette da microonde (mermai ti spiacerebbe riscrivere la tua in un topic a se?) dando come titolo il nome della ricetta (anche di vostra invenzione) preceduto da [microonde].

A breve metterò nella sezione un topic che spieghi bene questa e perche è importante mettere i prefissi...



Saluti,

il moderatore di sezione: Evil_Soul (me la tiro un po' (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) )

[Il Conte]

Io ti farei anche da cuoco a noleggio, ma poi il Conte s'incazza (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif) (scherzo bel...)

eheh puoi anche fare da cuoco,ma sappi che devi cucinare per 2 (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif)

(io e lei (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) )

concluso con mirto e ouzo

ale,adesso mi sparo anche io un bel bicchierone di acqua e ouzo..!

Messaggio modificato da Il Conte il 10 Sep 2006 - 19:23

[Evil_Soul]

eheh puoi anche fare da cuoco,ma sappi che devi cucinare per 2 (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif)
(io e lei (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) )

Eh no, il mio contratto riporta una clausola che mi impone di cucinare solo per le donne, cucinare per gli uomini è concesso solo in alcuni casi tipo: compleanni, grigliate, droga party, coming-out parade, finale dei campionati mondiali di cava in camìsa e altri che non sto ad elencare... e il numero dei ragazzi deve essere almeno di 5.

EDIT: dimenticavo lo spanzo (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/rofl.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/rofl.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/rofl.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

Messaggio modificato da Evil_Soul il 10 Sep 2006 - 19:51

[Il Conte]

mmm,vada per il droga party con successivo cava in camisa (ho troppi culo in quel giochino (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) )

[Vane]

muahahaha (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/ahsisi.gif)
ragazzi, basta che non muoia di fame (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif) o al contrario, che non mi abbuffi di sole schifezze... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

[Evil_Soul]

Vane, vai di 4 salti!!!
Sono semplicissimi da preparare, e sono buoni. Ti consiglio la Paella, che è decisamente gustosa... poi sono in buste da 2 porzioni, così puoi tenerti li anche il tuo amato... cosa puoi volere di più? (domanda retorica che non necessita di risposta (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif) )

[Vane]

infatti domani vado a fare rifornimento di buste (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/ahsisi.gif)
e poi vabbè, non sono una gran cuoca, però la pasta riesco a farmela..almeno quella (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)
Poi c'è sempre la pizza..la piada... B)

[Evil_Soul]

Magari posterò in forum qualche ricetta di livello "ultrafacilissimo" nei prossimi giorni... oppure te le dico direttamente in msn... se vuoi basta chiedere.
Adesso mi mangio qualcosa... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)