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> [ Ricette] Spaghetti Alla Capricciosa, Semplicissima..
Framol
messaggio 31 May 2006 - 17:50
Messaggio #1


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La provo stasera....

INGREDIENTI:
(dosi per 6 persone)

500 gr. spaghetti, 500 gr. pomodori maturi e sodi, 10 cucchiai di olio extravergine di oliva
300 gr. mozzarella, 8 foglie di basilico, 6 cucchiai di Grana Padano grattugiato,
origano, sale e pepe q.b.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Riunite in una zuppiera l'olio con i pomodori, privati dei semi e tagliati a filetti,
un pizzico di origano, il basilico, il Grana Padano e lasciate macerare così per un paio d'ore.
Al momento opportuno lessate la pasta e preparate una zuppiera con dentro
la mozzarella tagliata a dadini molto piccoli.
Scolate la pasta al dente e versatela sui dadini di mozzarella.
Mescolate molto rapidamente e aggiungetevi i pomodori macerati con gli altri ingredienti.
Condite all'ultimo momento anche con un pizzico di sale e pepe.
Mescolate bene e servite.
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Framol
messaggio 31 May 2006 - 19:28
Messaggio #2


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Testata!Direi Ottima...... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif)
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sayian
messaggio 31 May 2006 - 20:48
Messaggio #3


Al Mèi!
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Più che spaghetti mi sembra una pizza... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

Indubbiamente sarà una buona ricetta, peccato che io non sappia proprio cucinare. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/aiua.gif)

Messaggio modificato da sayian il 31 May 2006 - 20:48
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Irre83
messaggio 31 May 2006 - 23:04
Messaggio #4


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tutti questi uomini che sanno cucinare e sanno fare tutti questi piattini che sembrano a dir poco squisiti...mi fanno passare empre di più la voglia di imparare a cucinare (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif)

bravo Fra!!!!
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Framol
messaggio 1 Jun 2006 - 17:44
Messaggio #5


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Eh l'arrangiarsi insegna... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif)
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Framol
messaggio 1 Jun 2006 - 18:17
Messaggio #6


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CITAZIONE (sayian @ 31 May 2006 - 21:48) *
Più che spaghetti mi sembra una pizza... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

Indubbiamente sarà una buona ricetta, peccato che io non sappia proprio cucinare. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/aiua.gif)

Si si quello lo so,ma per una cosa estiva e veloce van bene.. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif)
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dede
messaggio 1 Jun 2006 - 18:24
Messaggio #7


Peso ma Neso
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la voglio assolutamente provare....mi viene fame....e non c'e niente in frigo!!!!! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_cry2.gif)
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