Chi Si Intende Di Vino? |
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Chi Si Intende Di Vino? |
24 Mar 2009 - 21:18
Messaggio
#1
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Puvrìn Gruppo: Utente Messaggi: 6 Iscritto il: 2 December 2008 Utente Nr.: 4876 |
ciao ragazzi,
c'è qualcuno che si intende di Vino? dovrei fare un regalo: vorrei regalare una bottiglia di vino bianco e una di vino rosso da tavola (non dolci) sapete indicarmi?che siano buoni... per caso conoscete qualche spaccio che vende vini in zona?grazie |
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24 Mar 2009 - 22:58
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#2
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Bambanon Gruppo: Utente Messaggi: 280 Iscritto il: 14 October 2008 Età: 111 Da: un luogo sperduto nella nebbia Utente Nr.: 4688 |
Ti posso consigliare per il rosso perchè di bianchi non me ne intendo molto. Orientati verso l'Amarone; è un pò caro, ma il figurone è assicurato.
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25 Mar 2009 - 11:21
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#3
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 4335 Iscritto il: 24 September 2007 Età: 47 Da: Bondeno Utente Nr.: 2855 |
ROSSI
Buoni vinelli sono il dolcetto d'alba oppure il valpolicella, l'amorone come dice Laura è buono Prova la bonarda dell'oltrepò pavese. Sorvoliamo sul lambrusco, tranne se l'amico a cui lo regali è modenese oppure di bondeno (IMG:style_emoticons/default/sarcastica.gif) Cmq l'emilia si salva con il vino rosso dei colli bolognesi o il piacentino. Purtroppo la Regione capitale della cucina italiana non offre vini pregiati. Buoni vini di qualità sono quelli della toscana, chianti e brunello oltre ad essere famosi sono anche costosi Ottimo vino è il Sagrantino di Montefalco, e in umbria di vino se ne intendono. Ti consiglierei il Cannonau, è buono, sardegna doc Ottimo vino è il Primitivo oppure negramaro, naturalmente pugliesi L' Aglianico è un buon vinello gustoso Se poi piace il vino alcolico abbiamo un etna rosso ( che arriva anche a 16°) oppure il Nero D'avola che è buono BIANCHI Consiglio la Falanghina che servita ghiacciata è buonissima, oppure il greco di tufo entrambi della campania Avrei suggerito qualche bianco dei colli romani........ma ndo lo trovi er vino romano a ferrara ? (IMG:style_emoticons/default/anne-sophie.gif) p.s. Ti do un consiglio generale che vale per ogni tipo di vino, per non sbagliare abbini pasto tipico regionale con vino tipico regionale. IMHO Messaggio modificato da Redfires il 25 Mar 2009 - 11:49 |
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25 Mar 2009 - 12:18
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#4
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Pòch ad bòn Gruppo: Utente Messaggi: 637 Iscritto il: 5 March 2009 Utente Nr.: 5059 |
Amarone....costa un botto ma è ottimo.
Barolo! Brunello di Montalcino. Rosso di Montepulciano. Montefalco Refosco Chianti. Cabernet. Primitivo Negramaro Nero d'Avola Tocai Vermentino Pinot e ovviamente...Lambrusco! (IMG:style_emoticons/default/rofl.gif) Messaggio modificato da Notredame il 25 Mar 2009 - 12:20 |
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25 Mar 2009 - 12:20
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#5
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Veudo Gruppo: Utente Messaggi: 892 Iscritto il: 12 September 2008 Età: 40 Da: Ferrara Utente Nr.: 4445 |
Non avevo dubbi che rispondessi tu (IMG:style_emoticons/default/sarcastica.gif)
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25 Mar 2009 - 12:24
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#6
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Pòch ad bòn Gruppo: Utente Messaggi: 637 Iscritto il: 5 March 2009 Utente Nr.: 5059 |
Io non sono un intenditore....mi piacciono i vini (IMG:style_emoticons/default/sarcastica.gif)
E visitare le cantine! (IMG:style_emoticons/default/rofl.gif) |
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25 Mar 2009 - 13:59
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#7
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 9423 Iscritto il: 8 March 2006 Età: 40 Utente Nr.: 630 |
dipende con che cosa cenate
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25 Mar 2009 - 17:08
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#8
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Multa paucis Gruppo: Moderatore Messaggi: 9463 Iscritto il: 18 April 2005 Utente Nr.: 75 |
Dipende molto da quanto vuoi spendere.
Per fasce di prezzo (poi varia a seconda dell'annata e dell'azienza vitivinicola, ma grossomodo...) ti consiglio: - Rossi da 20 a 30 euro circa: Nero d'Avola Santa Cecilia - Planeta Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco - Rossi da 30 a 40 euro circa: Brancaia Il Blu Nobile di Montepulciano - Rossi da 40 a 50 euro circa: Brunello di Montalcino Riserva Barbi Amarone - Rossi da 50 euro in su: Luce - Frescobaldi 50&50 - Avignonesi e Capannelle - Bianchi: Vulcaia Fumè (sauvignon) circa 20 euro Lunare Gewurztraminer tra i 20 e i 30 euro Se no un trebbiano che va sempre giù bene Non sono molto ferrata coi bianchi e mi fermo qui |
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25 Mar 2009 - 17:13
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#9
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Gago Gruppo: Utente Messaggi: 1620 Iscritto il: 8 August 2007 Età: 45 Da: ZENTAR Utente Nr.: 2707 |
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25 Mar 2009 - 17:22
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#10
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 4335 Iscritto il: 24 September 2007 Età: 47 Da: Bondeno Utente Nr.: 2855 |
bhe il sangiovese di per se è un vitigno, è alla base di molti vini pregiati che ho citato.
Il vino sangiovese di romagna si fa appunto con il vitigno sangiovese ma non è proprio un vino pregiato, poi si va a gusti ! Messaggio modificato da Redfires il 25 Mar 2009 - 17:23 |
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25 Mar 2009 - 17:28
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#11
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Gago Gruppo: Utente Messaggi: 1620 Iscritto il: 8 August 2007 Età: 45 Da: ZENTAR Utente Nr.: 2707 |
Si si certo, non è tra i vini pregiati, ma per i miei gusti si accompagna benissimo a molti cibi..
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25 Mar 2009 - 17:43
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#12
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 4335 Iscritto il: 24 September 2007 Età: 47 Da: Bondeno Utente Nr.: 2855 |
Mica ho detto che non è buono, io il sangiovese del rubicone lo compro nel bottiglione da 5 litri e lo porto quando si fa bubbana in campagna, però per fare un regalo, un sangiovese non è il massimo.
Quello che penalizza l'emilia è che vuoi l'umidità vuoi l'assenza di terra adatta il sangiovese (vitigno) non rende al massimo , mentre ad esempio in toscana ci fanno il chianti, in umbria il sagrantino. |
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26 Mar 2009 - 12:21
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#13
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Pòch ad bòn Gruppo: Utente Messaggi: 704 Iscritto il: 16 December 2006 Età: 42 Da: Vimercate Utente Nr.: 1676 |
Vai coi cartoni del Lidl
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