Mi stanno dicendo da qualche giorno alcuni amici che aprirà/sta per aprire/ha appena aperto un ristorante giappo a fe(finalmente)
locazione pare sotto i portici dei giardini della ex standa dove c'era o c'è il negozio telecom.
qualcuno sa qualche notizia migliore?
ci sono passata davanti venerdì sera! ci sono i cartelli con i menu ma non ci sono date di apertura, è in largo castello praticamente di fianco all'hotel...presente quello dalla chiesa sconsacrata?
ho provato a spionare dentro ma senza riuscirci....
sono molto contenta di questa cosa speriamo che duri!
strepitoso! non vedo l'ora! anche se per me è finita ora, ci andrò tutte le settimane sbav
Il giapponese (ashai mi sembra il nome) ha inaugurato sabato sera (Anche se ha le isegne del vecchio caffè che c'era prima di lui).
Fa anche l'asporto ma non ho visto che consegni a domicilio. Comunque o oggi a pranzo o domani sera lo provo poi vi dico. I prezzi da listino non sembrano cari ma bisogna vedere la qualità.
Il primo che ci va faccia sapere com'è, è interessante sta cosa!
se è cucina giapponese seria e fatta coi dovuti crismi sarà mia meta tra 2 sabati (questo no che sono a madonna boschi ).
chi sa, parli.
i listini avevano le stesse foto di quelli del ristorante di bologna...non vedo l'ora di probare!!!buono buono
si ma dalla foto al piatto di differenza ne passa... vedi spot del macdonald
Interessante questa cosa speriamo che il sushi sia di pesce fresco...
Comunque io andrò a provare di sicuro poi vi racconto!
ah anche perchè se non è fresco, dopo i primi casi di salmonellosi mi sa che la clientela calerà
mi è appena arrivato il volantino dell'asia.
anche loro ora fanno giapponese.
consegna a domicilio, costo 1 euro.
cos'è l'asia?
Bestemmiatore
E' il cinese che c'è accanto alle poste.
centrali?quello li dal portico?che ci sono i giardini con i gelati li davanti?
ezzà.
elora?
hahahah,niente non avevo presente qual'era..perchè ci vado abbastanza spesso al cinese a mangiare
Per me i ristoranti cinesi potrebbero anche saltare per aria....inmangiabile...
si mo uff, se è un cuoco cinese che prova a far cucina giapponese è come un cuoco tedesco che tenta di fare i cappellacci e la salama. dio, se è stato a tokyo 5-6 anni a studiare anche anche, ma in caso contrario..
ma non è che è lo stesso gestore?sono talmente vicini...cmq ci sono passata prima e jho preso 1 menu
ristorante giapponese sushi "asahi" largo castello 30 tel.0532243443 - 05321863271
menu fisso a pranzo da 9 a 12 euro
altri prezzi vari: sushi misto con 12 pezzi 12 euro, 18 pezzi 18 euro e 28 pezzi 28 euro!
barchette 1 persona 18 euro, 2 persone 35 euro, 3 persone 50 euro
sashimi misto 12 pezzi 14 euro
tempura da 9 a 14 euro
pasta saltata 6 euro
e poi basta che mi son stufata!
p.s. ho letto i prezzi dal menu da asporto x cui non so se cambiano dentro...
ma vaaaaaaaaaaaaaaaaaaiiii sarò sempre là
ditemi che sono brava
brava..
Domani a pranzo FISSO.
Non è chiuso il martedì vero?
brava così poi fai la recensione e mercoledì ci vado io
non c'è scritto giorno di chiusura ne se consegnano a domicilio...
Ieri sera come promesso sono andato al giapponese nuovo.
Asahi in largo castello 30. Tel 0532/243443.
Ho preso una Barca che è un piatto di sushi sascimi ecc, in piu una zuppa con tempura e soba, e una porzione di rotolini di riso giusto x far capire tutti.
2 birre giapponesi costo 42€.
la qualità e buona anche se il sascimi non mi ha convinto molto, ma il resto era buono. Il ristorante è molto carino con il cuoco che prepara il sushi in sala dietro al bancone. Appena posso metto anche 2 foto;-)
Locale: 7.
Cucina 7.
servizio:? ho preso l'asporto
Prezzo:6.
Io sono stata a pranzo all'Haiku la settimana scorsa.
Oggi a pranzo si japponesizza. Oh yessss.
ank'io voglio provarlo
qualcuno ha mai assaggiato gli Okonomiyaki (spero si scriva così)???
eh sono curioso anche io una cifra sull' okonomiyaki però non ho ancora trovato un risto giappo che la faccia... prob agli italiani non piace boh
o magari non trovano la piastra
per me è come a bologna...cinesi che preparano specialità giapponesi
http://it.wikipedia.org/wiki/Okonomiyaki
o, per i fan, quelle ke preparava Ukyo
Stasera io, Chicco e altri 4 o 5 saremo a mangiare al nuovo ristorante Giappo, qualcuno si aggrega?
Allora, eravamo in 2 e abbiamo preso un meno fisso Sushi e un menù fisso Sashimi da asporto.
Totale 24 euro.
Contenuto:
una vaschetta con una decine di fettine di sashimi
una vaschetta con una decina di pezzi di sushi
2 porzioni di zuppa di miso
2 porzioni di riso bianco
2 vaschette di insalata mista condita con salsa di soia, aceto di riso e semi di sesamo
Tutto molto buono.
Oltretutto ci hanno dato anche le bacchette e la salsa di soia.
Faye soddisfatta!!
(@ NvO: l'Haiku è meraviglioso come sempre... ti consiglio anche il Mizu Umi ---> http://www.mizuumi.it/index.html, se non ci sei mai stato. E' più grandino e c'è un po' più varietà. I prezzi sono più o meno identici. )
niente wasabi?
Sì, era insieme alle fettine di zenzero dentro le confezioni di sushi & sashimi.
lo proverò di sicuro, tranne il sushi che mi fa letteralmente sboccare
ah pure lo zenzero, ottimo..
insomma, non è la solita ciofeca pseudo giappo.
ma come si chiama di preciso il posto? ha un sito internet?
Il posto si chiama Asahi, si trova in Largo Castello 30 e i numeri sono 0532 243443 e 333 8183187.
Bene bene, non ho mai mangiato seriamente giapponese, proverò!
Era ora che ri-aprisse da noi...
Un'occasione i meno per andare a Bologna...
asahi come la birra? fantasia
andato oggi a pranzo e ho preso il menu sushi da 12 più una bibita, totale 14,5 euro.
direi che siamo su alti livelli, finalmente, on ne potevo più di andare sempre a bologna ^^
ah, il ristorante ha ancora i vessilli con il nome del caffè de paris, quindi state all'occhio se non lo trovate.
basta dare un occhio dentro e si capisce subito che è un giapponese.
ah dimenticavo, non consegnano a domicilio
non vedo l ora di andarci.. meglio prenotare o si trova posto?
Oggi a pranzo era mezzo pieno.
http://www.zumarestaurant.com/zuma_uk.html
Dopo essere stato a Londra in questo ristornate penso non potrò mai più mangiare Sushi...
non c'è modo di descrivere l'esplosione di sapori che si sprigionava ad ogni boccone...non solo il miglior ristorante di Sushi nel quale sono stato (scusate ma quelli di Bologna sono molto scadenti) ma forse il miglior risrtorante in assoluto nel quale abbia mai mangiato...
Quella serata è valsa il viaggio....
Comunque era ora che ci fosse un Jappo a Fe...anche perchè i miei tentativi di fare il sushi in casa non sono sempre andati a buonissimo fine (ma qualche volta si! )
quando organizziamo una carovana?
Franz m'ha fatto venire una fame da
volevo chiedervi: sapete mica gli orari?!?!
Di preciso no, ma a pranzo non chiude di certo prima delle 2 e mezza, secondo me anche dopo...
a bo chiudono alle 3 ma se sei dentro non ti dicono nulla. qui saranno uguali probabilmente.
per me si ricorda male: magari erano 60£, che son 90€ e quindi circa 44€ a testa...
70 sterline in due
Esatto, anzi, due anni fa era a 1.4 e qualcosa quando ci sono andato via, quindi le 70 sterline erano sicuramente vicine ai 100euro..
http://it.finance.yahoo.com/valuta/convert?amt=70&from=GBP&to=EUR&submit=Converti
pignoli...e anche un po' cagacazzo...
70 sterle in tutto...
diciamo allora circa 50 €... e non 44€....cambia poc...
Ah era /2, non avevo notato
'Ial prenotare un tavolo x telefono è stata un'agonia
xkè?? non pallano la nostla lingua?!?!
sai che quando vado al ristorante cinese con mio padre si mette ad ordinare cosi? mettendo le L al posto delle R intendo...è proprio ereditaria la ciordisia...
mi è decisamente venuta voglia di provare il giapponese!!
sono un'estimatrice del cinese...ma l'idea del pesce crudo mi ha sempre lasciata un po perplessa e non ho ancora osato...ma sono carica!!
e visto che il moroso non lo stacco manco morto dai cappellacci al ragù e altre amenità tipicamente italiche....organizziamo?!?!!??!!?!?
dai dai dai! adesioni!!!! un pranzettoettoetto!! daaaaaai!!!
Veramente buono tutto e posto molto carino..... però sono di una lentezza esasperante....sono entrato alle nove e sono uscito alle undici! Che para......
comunque il cinese sta al giapponese come mac donald sta a vissani
io ci vojo magna'!
Ma la morosa non ne vuole sapere e io di spendere tanti soldini senza sapere se mi piace mi rode...
L'ex cuoco di D'Alema....
Gian Luca Vissani. Cuoco romano diventato famoso perchè era il cuoco di Dalema. Pessima persona e pessimo Cuoco. Lo vedi sulla rai molte volte nelle trasmissioni tipo: "Domenica in".
Ah ok valà...pensavo di essere una delle poche persone a cui fa ingossa
quello che prova a cucinare
Io per me non lo trovo simpatico.
Poi io non mi vanterei di essere stato il cuoco di Dalema...
Giusto! Meglio lo stalliere ad Arcore
Ma nemmeno di essere stato un ministro con Dalema...
1) si scrive d'alema... con l'apostrofo.
2) in un ristorante che si rispetti l'acqua deve essere quella del Monviso servita in ampolle benedetta da monsignor Umberto
Ci sono stato stasera con alcuni amici, voto complessivo 6.5/7
Ambiente piccolo, si parla di meno di 10 tavoli per circa 50 coperti direi. Piccola zona esterna sotto tendone che non ho esplorato ma con l'inverno alle porte direi che è inutile.
Qualitativamente siamo (per chi vi è stato) ai livelli del giappo di bologna in via calori. Inferiore invece rispetto all'izumi di casalecchio. Buono il sushi e i maki. Discreti i sashimi poco saporiti forse surgelati. Otterrimi i california special uromaki consigliati a tutti, sbav. Pecca ENORME manca nel menù il ramen, assurdo!
Altra pecca la salsa di soia kikkoman in bottiglia stile supermarket. E' solo una questione visiva ma conta anche quello.
Niente posate se non a richiesta, ottima cosa.
Prezzi nella norma tendenti al basso. Barca da 62 pezzi a 50€ contro il solito 1€ al pezzo.
Servizio poco esperto, appena si è riempito le cameriere sono andate in banana. si sono dimenticate di portarci una cosa ordinata poi segnata nel conto e fatta prontamente togliere. Da rivedere.
Punti a favore: il cuoco giappo che è m'arrabbio da giovane, il fatto che è sotto casa, il sushi d'asporto, i california special uromaki.
Punti a sfavore: il ramen che non c'è, le cameriere "non hanno ancora poltato?", il gambero crudo che lega come un caco.
Conclusioni: se fosse a bologna non ci andrei più di un paio di volte all'anno, visto che è a ferrara guadagna punti e un paio di volte al mese porterò loro i miei soldi.
nei california special uromaki cosa c è?
la birra giappo c è vero? è il nome del ristorante suppongo di sì..
Si l'asahi c'è
Nei california c'è: polpa di granchio,avocado,cetriolo, ricoperti di riso ed avvolti nel salmone affumicato.
mi ispira assai
stasera provo ad andarci con signora... dite che è meglio se prenoto?
se è così piccolo direi di si..
Non andaci sabato sera a cena. C'è il panico. E le cameriere sono un po' rincoglionite.
fa bene a tirarsela biz, quella volta era con me. privilegio di assoluto prestigio
Ragazzi ma serve sul serio la prenotazione?
Ma è tanto caro? Volevo provarlo...
se vai durante la settimana non serve, e cmq venerdì sera alle 20 era pieno meno di metà si riempie dopo.
i costi sono relativi dipende quanto mangi. una barca piccola una birra e il coperto ti viene a costare 24€. io di solito spendo tra i 35 e i 40
Ci sono andato venerdì sera...
niente male...nulla di inferiore rispetto a bologna... e considerando che è a 5 minuti a piedi da casa mia...vale la pena....
alla fine in 2 abbiamo speso 65 euro...
il sakè faceva un po' schifo...ne ho bevuti di migliori...
attenzione non hanno il bancomat..(non ancora almeno)
poi infatti l'ho rivisto
Io volevo andare a mangiare giapponese venerdì sera poi ho avuto un impegno http://www.ferraraforum.it/index.php?showtopic=14935&st=1050&#entry601239
sono andata venerdì scorso.
voto:
sei e mezzo.
motivi:
i costi non sono alti in generale ma sono troppo alti in proporzione alla qualità...
il taglio del sashimi tonno era tutto venato
e in un altro pezzo di sahimi ho trovato una scheggina d'osso/spina...
inoltre si percepisce, sia per l'atmosfera che per la tipologia di piatti offerti sia per l'apparecchiatura dei tavoli che la gestione è un po' o alle prime armi o aveva target differenti prima, oltre al fatto che, da quel che ho capito, non è giapponese ma cinese.
alcuni bicchierini avevano ancora l'adesivo di semeraro!!!
servizio solerte e cortese però e le barche erano più abbondanti della media.
Io e grao siamo stati male, mai più.
ma perchè avete fatto i porci o vi siete intossicati?
tre piatti ma penso che non li abbiamo digeriti molto, la vale poi ha toccato solo un paio di california special e un po' di gamberoni in tempura ma comunque ha avuto lo stomaco scombussolato per un giorno intero
magari è per qualche spezia che mettono, io sono malissimo all' Indiano, e non ho mangiato poi tanto anzi. Boh e pensa che sono stato alla sagra della salamina, ho fatto il porco (ma proprio tanto) e a parte un pò si sonnolenza sono srtato benissimo!
il california special che sarebbe?
polpetta di riso con interno di gambero, avocado e bazza varia, con salmone affumicato fuori
uhm...non mi ispira per niente
eh wiskey giappoese? ma non è una blasfemia? e com'è?!?!?!?
come mai Vale??
Mah, non so che dirti, siamo stati male. Il sapore non era malvagio, e anche la presentazione dei piatti era molto carina, può darsi che il cibo giapponese sia troppo pesante per noi. Fatto sta che subito dopo pranzo siamo dovuti andare a prendere un the caldo, seguito da una coca cola e da una corona
sarà partita una sinfonia di rutti notevole
non fino a quel punto.
qui a fe hanno una decina di bottiglie jappo su una mensola abbiamo provato un paio di grappe, una era davvero buona, morbidissima
pusibil, io sono caplaz dipendente
la prossima volta lo faccio io il sushi
GOLDUSHI
prendete un capellaccio, metteteci tutto attorno il ragù, chiudete con un po' di prosciutto e pasta sfoglia, infornate.
et voilà
al PAGIUG DAL MONGUL
servire tagliando a rondelle, con una guarnizione di salvia e un filino di olio tartufato
può anche essere che la roba non sia freschissima...
se il pesce per il sashimi è surgelato... la cosa non è molto legale haran...
ok io e manu abbiamo provato ad andarci sabato sera ma...
ehm...
non l'abbiamo trovato
abbiamo girovagato un paiodi volte davanti all'asia ma non siamo riusciti ad identificare sto maledetto ristorante giappo... siamo noi ciordi (facile... molto facile...) o è imbucato in un luogo invisibile?
grazie a chiunque fornirà info in merito
si, mi vergogno
suvvia! cose che capitano!
Allora, per trovarlo fate così:
passate davanti all'Asia indirezione Castello, uscite dai portici, incrociate via della Luna, tornate sotto ai portici, li seguite nel loro girare verso destra e in fondo troverete il ristorante, fa angolo.
O ancora più semplice: girate intorno al castello. E' DAVANTI al castello.
ste e manu non l'avete trovato perchè la distesa fuori plasticosa ha ancora le scritte "cafe paris" forse...
e pure l'insegna interna...
io ci sono stato sabato ( in tutto 5 volte che ci vado) ed è stato devastante la confusione del servizio, in più non c'erano i gamberi nel sashimi ne nel sushi (li avevano finiti). Ma in 12 non abbiamo mangiato male. Un consiglio non mangiate pesce il lunedì. I pescherecci non escono la domenica perciò il pesce che mangiate è almeno del sabato.
touche...
Anche se alcuni legami chimici hanno bisogno di essere attivati tramite la cottura...
Ma mi ritiro dalla tenzone...
Ragazzi qualcuno per caso sa se è aperto il lunedì? (nel volantino non c'è il giorno di chiusura...)
conoscendo i cinesi e i giappi, facile che tengano aperto 7 giorni su 7.
Allora ho bisogno di un consiglio....vorrei andarci a mangiare la prox settimana,ma nn conosco la cucina giapponese(lo so per un amante della cucina è una gran lacuna)....
potete darmi un consiglio su cosa ordinare?
grazie....
bravo bravo vai a cena fuori in definizione.. lo sa mirco che vai a mangiare al jappo?adesso gli telefono e gli dico che sgarri
scheeeeeeerzooooooooooooooo
non so se li fanno dove vai tu penso di si..se li fanno io ti consiglio il donburi un piatto unico di riso con pollo e uova sbattute o il ramen(quello dei cartoni animati) che sono spahetti in brodo con carne uova e alghe
di secondo pesce o sushi oppure le polpettine di polpo che mi sfugge il nome..
pippo..vai sul tradizionale! mangia nostrano! mangia italiano!
a me fa cacca... scusate il termine.
Beh il sashimi non è eccezionale qui a fe..... io di solito prendo un uramaki o un temaki e poi un misto di sushi.... se invece non puoi fare a meno del piatto caldo allora sono ottimi yaki udon o tempura udon....
P.s. grande Pippo.... il greco è strepitoso
Finalemente anche io e Stefano ci siamo andati
oi... se devo dire che ne vado matta NO, però non ho mangiato male...
Certo che per una come me che odia il pesce anche quando è cotto, figuriamoci crudo...
Ergo, mi sono presa del pollo!
Stefano invece è andato con la Barca.
La nostra morale è stata: Ci andremo al massimo un paio di volte all'anno giusto per fare qualcosa di diverso
Abbiamo speso 50 euri e con quei soldi in certe trattorie (tipo dal "Basso") di affoghiamo di cappellacci, salamina e vino (che mi sembrano decisamente meglio del pesce crudo con le alghe...)
Ho visto oggi che fanno anche servizio a domicilio entro le mura..!
Prima o poi proverò di sicuro, perchè non ho mai mangiato jappo e in cucina mi piace sperimentare nuovi sapori
Domanda: come sono le porzioni? Cioè se ordino una porzione di sushi ho la panza piena o no?
Lo so la domanda è stupida, ma non ho la più pallida idea di come sia un ristorante jappo...
dipende ma di solito con una di sushi non hai la panza piena io mangio almeno un primo caldo, un barca e un uramaki diviso con altri o un temaki da solo. ma sono un cesso
Il temaki alla fine frega un mucchio..... non farlo.... rischi la morte
Ehm....la Vale mi ha sconsigliato di andarci
io sono stato a un Jappo a Roma e mi sono goduto l' anima, avevo lo schifo per il sushi (lo avevo provato altre volte) ma quello proprio mi è piaciuto un casino
ah dimenticavo... un cosa che non mi è piaciuta: il sake secondo me è un po' troppo caro € 4,50 a testa...
diciamo pure che se non lo prendevamo avremmo mangiato a quasi sazietà con 20 € a testa quindi se si ha un po' di regola il ristorante non è neanche caro
Beh una buona Asahi è la cosa migliore secondo me da accompagnare al sushi.... anche perchè il sakè è deletereo....ne ordini uno....poi un'altro....e vai avanti così x almeno altre otto volte ( )
mmm... pensa che a me il gusto del sake non piace.... ne ho bevuti un paio di bicchierini giusto per far compagnia a Stefano ma ha un più brutto gustaccio...
beh io lo vedo sempre come un digestivo da fine pasto anche se non è così..... non riesco a pasteggiare con il sakè....
Allora non ti passa più.... vai a tè verde se hai il coraggio
Stasera jappo da asporto evvai.........
chissà cosa direbbe Sembo
Stasera ci dovrei andare anche io. Io amo il Giappone e la sua cultura. Adoro Sake e the verde. Però detesto il pesce.
Che cosa mi consigliate? Invento una scusa e non ci vado? Esiste un piatto con carne?
Non ditemi "tanto il sushi non sa da pesce" perché io il pesce non lo mangio e basta.
ci sono piatti di carne pochi e abb tristi... però ci sono... un consiglio: lascia perdere... mangiare una cotoletta in un ristorante giapponese non è il massimo.
piuttosto vai al Mcdonald...
sono tentata
ma dall'altra non avendo mai provato nulla ho paura di prendere una fregatura.
non si può sentire il cibo prima?tipo come i campioni di profumo
il thè verde piace pure a me,tant è che quest'estate mi son presa un intossicazione.
adesso ci vado moderatamente.
.
che sapore ha la clorofilla?
comunque buono. tale e quale all'haiku di bologna. promosso!
Pippo si ciuccia la clorofilla??? Ma non è roba da afidi quella?
la clorofilla fa stra bene
in erboristeria la vendono ma non so quanto sia "pura"
cmq la si trova anche nei chewing gum se ci fate caso
http://www.nuoveterapie.it/clorofilla.htm
ps: ma il thè Verde non deriva dalla stessa pianta,seppure noi lo abbiamo sotto forma di infuso e loro sotto forma di pappetta?
Da circa due settiamane ha aperto un take-away Giapponese a Ferrara, in Via Bologna 247.
Il menu, in allegato, propone soprattutto sushi, ma anche altre specialità Giapponesi.
L'ambiente, secondo il mio parere, è molto bello, all'interno ci sono solo due piccoli tavolini dove si può mangiare, puntano solo sul take-away e si stanno attrezzando per fare l'asporto.
La qualità del sushi, che ho provato lunedì sera, è molto elevata, nemmeno paragonabile con quello che c'è in fronte al castello.
Prezzi un pò alti, ma molta varietà.
ASSOLUTAMENTE DA PROVARE
minchia però, prezzi altini eh..
prezzi alti e veramente poca scelta... la qualità deve essere proprio esosamente alta per compensare tutto questo
preferisco nettamente un sano ristorante cinese..ti abbuffi e paghi poco...
drago d'oro fan club!!!
ma andatevi a mangiare un piatto di tortellini invece di sta roba qua.....
non vedo il motivo di criticare se non ti piace (probabilmente non hai nemmeno provato).
ognuno mangia quello che vuole, io mangio sia i tortellini che il sushi e non vedo cosa ci sia di male
Credo che la mia esperienza col sushi sia terminata
Ha un sapore che proprio non mi piace
almeno hai provato (e sei stata male)
Post rimosso su richiesta dell'utente
Alcuni prezzi effettivamente sono altini ma se si guardano i menù alla fine tipo il sushi party non sono costosissimi se si dividono in due....
io non ho la ben che minima idea di cosa siano..soprattutto le cose non illustrate..
Io vi consiglio di provarlo. Ammetto che i prezzi siano alti.
La qualità secondo me è elevatissima, ma vorrei il parere di qualcun'altro.
Comunque molto dipende da quanto è grande il singolo pezzo di sushi, esempio:
qui il rotolino dell'hoso maki (maki fatto con metà alga e un singolo ingrediente, che sia pesce o vegetale), viene tagliato in solo sei parti, contro le classiche otto degli altri ristornati giappo.
C'è scelta, ti fanno tutto quello che vuoi se lo chiedi.
Se volete mangiare molto spendendo poco, provate il sushi wok a bologna. 16,90€ menu a buffet alla sera, più bevande.
Nel menu c'è il sushi, il wok, pietanze alla griglia e piatti cinesi già pronti.
Qualità nel sushi insufficente, nella griglia buona, nel resto normale.
Secondo te i cuochi son giapponesi del Giappone o della Cina (come mi è parso all'Asahi...)?
quasi sicuro giappone
E pensare che il sushi + buono della mia vita l'ho mangiato in un ristorante a Pietra Ligure....però non è molto comodo da raggiungere in giornata
Comunque non ho notato grosse differenze tra quello in largo castello e l'osaka di Bologna tanto per fare un esempio, quindi non mi è sembrato giusto sputtanare il nostro localino in centro.... comunque al + presto provo anche questo e dò un giudizio....
ok provali tutti cosi andiamo sul sicuro..ahahah
e non rischiamo l'avvelenamento...
'zzo non mi ero mai visto come una cavia....
me l'avevano già consigliato infatti... grazie x la conferma
beh io di solito vado al mizu umi di bologna ma i prezzi di questo mi sembrano anche piu bassini no?
Aaaaaaaaalllora provato.....
spicy tuna e california maki.... entrambi molto buoni e la qualità del pesce ottima.
Loro sono stati veramente gentili e mi hanno fatto un piccolo sconticino, che è una stronzata ma fa sempre piacere
ps. piccole chicche----> la birra asahi in una bottiglia che non avevo ancora visto e la salsa di soia in boccettini
è un peccato che non ti piaccia , ma il sushi è veramente eccezionale..
California Maki
Provato ieri sera... veramente entusiasmante... da sottolineare la cremina di Rafano e (credo) avocado... da sturbo...
ho provato la rosticceria take away sabato sera, non male, direi un 7/10 con l'incredibile comodità della consegna a domicilio.
I prezzi non sono altissimi a parte quelli del riso... che mi sembrano in effetti esosi (10 euro riso saltato e carne??)
piccola polemica con chi scrive cose tipo:
viva il cinese che é piu' economico o mangia ferrarese che é meglio...
non é obbligatorio scrivere nei forum se uno non ha nulla da dire su un topic può anche leggere e basta.
Ciao non ho mai avuto la possibilità /il coraggio per provare il sushi....ma visto che ha aperto a pochi passi da casa credo sia giunto il momento!
avete qualche consiglio su cosa provare la prima volta? magari qualcosa di non troppo estremo come sapore o tipologia di alimento in modo da abituarmi gradualmente?
In genere mi piace il salmone (so che suona un po' rozzo parlando di sushi, ma il salmone crudo sulle tartine qualche volta l'ho manigato ) e i sapori speziati e/o piccanti...
graze mille deiconsigli
ciao
salmone affumicato suona rozzo?
suona rozzo paragonare una tartina al salmone al sushi secondo me...
le tartine le faccio anche io a casa quando vengono gli amici...il sushi richiede giusto UN MINIMO di competenza ed abilità in più...
..insomma, per un pasto soddisfacente quanto si viene a spendere a cranio?
solo???
ma non erano elevati i prezzi?
25 euro in due?
forse non per me, però ci farò un pensierino dato che non sono ancora andato nemmeno a quello in piazza..
In quello che c'è in largo castello, con 25 euro a cranio si mangia davvero fino a scoppiare.
Noi in due ne abbiamo spesi 65 di euri.
Il record è ancora del quartetto del lavoro allora..... una cosa come 50 euro a testa o forse di + in largo castello.... non eravamo tanto unti alla fine.... sakèèèèèèèèèèèèèèèè!
majaaaal abbiamo speso 50€ (in quattro) solo di sakè + quelli offerti da loro + la grappa giapponese, seratona quella
io lo proverò presto quello in via Bologna..cosa mi consigliate di prendere?
Come dicevo prima, se non hai mai mangiato il sushi, mi hanno consigliato l'Arcobaleno Maki...
Io con una vaschetta da 10 euro (8 pezzi belli grossi) mi son saziato... e si che mangio eh... Logicamente escluse birre, grappe bibite ecc... Probabilmente è quello che alza molto il prezzo... io so che la cosa più costosa che c'è costa 55euro e ci sono 38 nigiri e 12 rolls... insomma, 50 pezzi... secondo me non è così caro... comunque nel primo post c'è il listino;)
ieri son passato e con la mia ragazza ho preso un arcobaleno maki...
entusiasta al 200% appena arrivato a casa ho provato due rotolini
risultato? la mia ragazza è andata a prendere il telefono, siamo usciti di nuovo di casa e via a ritirare la pizza del ducale
giapponese? per ora no grazie
ma perchè tutti sto arcobaleno maki, che un maki con dentro la tempura.
Non si sente per niente il sapore del pesce crudo, poco quello del riso e tantissimo quello del gambero fritto in tempura.
Provate un nigiri o un maki normale.
io ho chiesto alla commessa non avendo mai mangiato giapponese...mi ha indicato quei menù, che ci posso fare..
Oggi a pranzo lo provo, poi vi darò il responso.
Menù per 2 previsto:
Chirashi
Sake maki
Soba
Sushi misto
stasera, per provare nuovi gusti, ho preso un SAKE, un NAGUTO, un EBI e un TAMAGO...
Sarà che con -2 mangiare pesce crudo e freddo non è troppo stimolante, sarà l'impressione di mangiare pesce crudo per la prima volta, ma ho preferito l'arcobaleno dell'altra volta...
Probabilmente è suggestione...
Responso:
caro ma non eccessivo
sushi mediamente buono
soba molto buoni
sashimi DA PANICO
e con 15 euro ero ultra sazia.
Promosso.
Ieri sera provato!! Che dire, a me è piaciuto un sacco!! 15€ a testa ed ero apposto!!!
invidia... siete sazi con 15€... a me ne vogliono 40
Perchè bevi il thè....perchè prendi la zuppa o il ramen... "perchè quando si esce tutti assieme sakè" (sarebbe un gruppo facebook mica male )... perchè sei un gosso (me too!).... perchè sono fatti tuoi!
Di giappi ne ho provati tanti.
Il più buono, escluso Nobu a Milano (che praticamente non è giapponese), è stato uno vicino ad Alessandria, un po' fuori mano.
Non ho mai provato quello in piazza castello a Ferrara ma quasi quasi una di queste sere provo.
Il take away in via bologna l'ho visto ma mai provato: hanno anche dei coperti??
Due tavolini piccoli.... se proprio proprio non hai altri posti dove mangiare....
Ok lo prendo per un no.
E' un si con delle riserve.... se mangi lì in sto periodo tienti addosso il giubbotto e sentiti un pò osservato....
in effetti mettono una suggezione esagerata...
soggezione
comunque quando ci son andato io qualche tavolino con delle sedie le avevano...un fantastico televisore e con il maglioncino si stava bene...
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e allora andate al cinese
beh la tempura è un fritto (di gamberi o di verdure) quindi immagino piaccia.. poi beh, il ramen è pasta e anche quello dovrebbe piacere..
per il resto dipende molto dai vari ristoranti quel che offrono, ma se elimini il pesce togli una buona fetta di scelta.
Suggerisco:
tempura (che è roba fritta)
udon e soba (che sono 2 tipi diversi di pasta tipo spaghetti)
pollo teriyaki (che è sostanzialmente pollo)
riso saltato con verdure
tutto questo ovviamente se andate in quello che c'è il largo castello
al take away di via bologna non so, io lì ci prenderò solo et unicamente pesce crudissimo e buonissimo
Ragazzi ho dato una letta veloce ma non trovo il numero di tel, qualcuno mi aiuta?
Grassie
avete visto che adesso lo vendono anche alla coop nel banco del pesce? non è male....1 po polpettoso forse
Non c'è sempre però... Infatti prima di sapere del Susa volevo prenderlo perchè l'avevo visto all'iper, ma dopo la prima volta non son più riuscito a trovarlo...
xke vai nei posi sbagliati! prova all'iper del doro dove non va mai nessuno c'è tutto sempre e ci son anche + offerte....
Alla coop? vicino al mac intendi? Io intendevo proprio Il Castello... lì non ci vado mai...
addirittura alle mura (sempre stesso supermercato) non l'ho mai nemmeno visto...
eh ma io sclero dove c'è troppa gente o se non trovo quello che cerco x cui boicotto il brico x il self e l'iper x la coop al doro, (oppure vado dalla fruttivendola sotto casa che ha tutto ma non il sushi)
OT
Dio come odio la gente che non ti lascia guardare nulla all'iper... Quelli che stanno 3 ore a scegliere tra una cosa e l'altra (per altro uguali) come se fosse la prima volta che la vedono) e anche quelli che appena ti avvicini allo scaffale per prendere quello che ti serve (e magari devi cercarlo perchè mettono la roba alla cazzo) ti sale su per la schiena col carrello... ecc...
FINE OT
fruttivendola tutta la vita!
io sono stato in quello in largo castello...secondo me veramente veramente buono, abbiamo preso una barca da 50 euro in 3, speso in tutto 23 euro a testa e usciti pienissimi che non ce la facevamo più!!! ovviamente devo per forza provare anche quello in via bologna che mi dicono essere ancora migliore anche se i prezzi mi sembrano quasi il 50 % in più....
Wow! detto fatto, stasera sono andato al sushi in via Bologna... INCREDIBILE!!! ora fa anche consegna a domicilio, credo ne usufruirò spesso..buonissimo davvero, ho preso un Sushi Misto 12€..certo non è che la porzione sia del tutto sufficiente a soddisfare una fame importante, ma la qualità è davvero eccelsa!!! slurp
consiglio vivamente il giappo ashai di largo castello... provata la barca (con vari assaggi di pesce crudo+riso), tempura, involtini di gamberi, spaghetti di riso.... tutto buono!! è ottimo anche il sorbetto al cocco, i ragazzi sono educati e gentilissimi e non esci puzzando da fritto come nel rist.cinese...
Una volta giappo e la volta dopo maxi cotoletta da pessimo....eh eh
io di giappo ho provato quello di fronte al castello, sia come asporto che come ristorante. In effetti con 25 a testa esci contento. Solo che non ho visto nel menù il ramen, ed è una cosa che vorrei provare, più che altro perchè mi ricordo da piccola i cartoni... è sotto qualche nome fittizio, o nei ristoranti di fe proprio nn c'è?
cmq mi prodigherò al più presto per provare anche questo...
il ramen a ferrara non c'è, vai a bologna
grazie dell'info!
provato stasera il takeaway di via bologna.
ottimo pesce, preso un sushi misto da 11 pezzi e i roll al salmone da 8. 19 pezzi a 17 euro, veramente buoni. wasabi, salsa di soia e zenzerò a volontà, bacchettine di legno e consegna estremamente puntuale (detto di venire alle 20, alle 20:02 han suonato).
promosso. ora mi manca l asahi in centro.
l'ho provato anch'io buono ma le porzioni sono un po più piccole di quello in centro anche come qualità. dalla sua però i prezzi sono molto più contenuti e il servizio a domicilio è una bella comodità. Io ho preso 2 volte il cibo lì e tutte e 2 le volte mi hanno dato orai assurdi di consegna, tipo: un mercoledì ordino alle 19 e la consegna non prima delle 20.30, una domenica ho ordinato alle 20.15 e mi hanno consegnato alle 22!
boh io ci sono passato davanti alle 18 e ho ordinato per le 20, magari ecco se ci andavo alle sette me lo portavano piu tardi..
Provato, soddisfatto, 28 euro in 2. E io che mi aspettavo un super japan in scooter, mi si è presentata una ferrarese doc a piedi..mah
si si pure a me, una ragazza tipicamente fraresa.. ci son rimasto male
anche alla cassa c'è una ferrarese mi sembra bionda se non ricordo male
Il fatto che quel sushi take away sia gestito da ferraresi non è segno di cucina necessariamente poco vicina all'originale: giapponesi hanno vinto numerose volte i campionati mondiali di pizza così come un brasiliano quelli di sushi.
preparatevi per il salamamaki... letali
si si la tipa che prende gli ordini e "nostrana", così almeno non perdi mezz'ora a far capire la via n cui abiti e il tuo nome
quando ci sono andato, alle 18 (quindi appena aperto) c erano 2 orientali dentro, immagino che ai fornelli ci stiano loro. la ragazza "ad frara" credo sia stata presa soprattutto perchè conoscerà le vie e perchè se le chiedi una birra non ti ritrovi un ombrello
roby nessuno l'ha messo in dubbio, anzi
anche perché come ha detto mone, dentro son tutti giapponesi che lavorano..
Per sapere, fanno consegne anche a mezzogiorno?
credo di si, è aperto anche per pranzo quindi suppongo facciano pure le consegne..
Io ho parlato con i ragazzi orientali lì dentro ed oltre ad essere gentili non sono poi così celebrolesi da non capire eh...
Oggi ho visto una pubblicità di un ristorante giapponese tra Modena e Reggio che fa prezzo fisso e magni fin che vuoi... Purtroppo non ricordo il nome... Qualcuno sa qualcosa?
ieri sera ho provato quello nuovo in piazza travaglio (sopra al qui) e ho mangiato molto bene con 15 euro!
mi son portata a casa il menu perchè fa anche da asporto, pranzo e cena tutta la settimana...
e poi col wasabi mi si è sturato il naso!
il wasabi stura tutto come la salsa verde messicana fatta coi peperoncini habanero.
con la differenza che l'effetto del wasabi dura pochi secondi... quello degli habanero un paio d'ore... e sono un paio di ore vissute tra la vita e la morte
Tra l'altro dopo l'habanero ti operano quasi sicuramente di appendicite ....
a me era rimasto un baloccone di wasabi, l ho messa in un tupperware qualcuno sa quanto dura in frigo?
dipende da come lo hanno fatto. se t'intaressa mantenerlo ti consiglio di surgelarlo.
ah boh, è il solito mucchietto verde che mettono nel piatto del sushi.. surgelarlo dopo 2 settimane mi sa che è tardino
Ciao ragazzi! Vi consiglio vivamente Sakura di Cento (FE).
E' fantastico! Ho provato anche altri ristoranti, ma loro creano piatti - a prescindere da quelli tradizionali che tutti conoscono - inventati, con deliziose salse da abbinare: FANTASTICO!
Questo è il sito: www.sakurarestaurant.eu
Inoltre, fanno menu fisso a pranzo e a cena!!!
Ciaooooo!
spesa media?
30 euro... in ogni caso hanno il menu fisso con varie proposte a pranzo e a cena! da provare, credimi! ;-)))
andrò sicuramente a provarlo.
Sono stato lunedi scorso a pranzo.
Ho preso il menu fisso a 12€ (bevande escluse) che comprende una zuppa di miso, insalata mista e sushi misto.
Vi devo dire che non l'ho trovato strepitoso, ne ho mangiato di molto meglio.
Secondo me sono i gestori dell'Asia
ciao, qualcuno è andato al nuovo ristorante in via porta catena?mi pare si chiami wok sushi!
ci sono andato io sabato sera.
l idea del prezzo fisso (15,90 bevande escluse) è molto buona, nel senso che con una spesa medio-bassa uno può veramente abbuffarsi di cibo. io ho preso sushi, sashimi e roll vari almeno 3-4 volte (contenendomi nel numero però ) e poi, nella parte "cottura a vista" uno può scegliersi quel che vuole e farselo cuocere al momento. sabato c erano verdure e funghi (io li ho fatti fare in tempura), pesce misto (gamberi, seppie, spiedini, ecc) e volendo pure carne. in più sono compresi pure i dolci e la frutta (quella cinese la sconsiglio abbastanza).
ci tornerò senz altro, direi.
a parte il wok ho provato solo il su-sa d asporto in via bologna l altro in piazza no..
oddio per quel che riguarda il sushi, è pesce crudo su riso bollito quindi secondo me è difficile che ci siano enormi differenze qualitative in tal senso.. per gli altri piatti non so, al su-sa avevo preso solo sushi+roll pertanto il resto del cibo non so come sia.
a ferrara:
buono in piazza castello, prezzi nella norma, cameriere carine e gentili, buon sushi manca il ramen. fanno consegna a domicilio
decente all asia ma è un ristorante cinese quindi se si può evitarlo meglio
buono in via bologna, prezzi leggermente più alti del normale, posto da sedere nullo meglio usarlo solo da asporto.
mi hanno sconsigliato vivamente quello in piazza travaglio mentre quello nuovo in porta catena devo ancora provarlo
io invece sono stata male male con quello in piazza castello mentre in quello di piazza travaglio manco ci metto piede,mi fa già schifo già a vederlo così...
Ciao,
qualcuno è già andato al ristorante giapponese che ce in via bologna tra il drago d'oro e la rotonda dell'iper??
Come è??
Altrimenti a Fe ci sono altri locali per il giapponese?zone limitrofe cosa mi consigliate?
Garzie mille in anticipo
c è un topic giusto sotto di questo, dacci un occhio.
cosè un topi...nn sono ancora esperta...scusa
una discussione..
http://www.ferraraforum.it/index.php?showtopic=16804
ciao ragazzi, mi serve un consiglio.
non ho mai mangiato sushi e dovrei andare sabato sera con la mia ragazza. cosa mi consigliate? sono anche disposto a spostarmi da ferrara... cioè quelli a bologna e zone limitrofe meritano molto di più di quelli di ferrara? e qui da noi cosa mi consigliate rapporto qualità prezzo?
grazie intanto.
izumi a casalecchio oppure haiku a bologna (puoi mangiare in ginocchio sul tatami)
a me quello in piazza castello piace sempre tantissimo. Quello in via bologna non è male ma secondo me va a periodi con il pesce. ne hanno aperto uno anche al doro nel parcheggio alla sinistra del pomodoro. c'è ne uno anche nella via parallela al "nord ovest" ma mi hanno gia detto che non è cosigliabile.
visto che se ne parla qualcuno ha mangiato al jappo del doro???
al sushi doro ho mangiato giusto l altro ieri a pranzo. consigliatissimo.
il miglior sashimi di ferrara, freschissimo!
trattati da re, caffè e grappe offerte e 40€ di sconto sullo scontrino finale.
ha aperto da poco e vuole fare clienti, approfittatene!
mmmhhh interessante! Sono giapponesi stavolta o sempre cinesi? spesa nella media da giappo?
cinesi ovviamente. però c'è una tipa con kimono che sorseggia te al bancone ^^
la spesa è leggermente piu alta del normale, cmq una barca da 42 pz è costata 44€
ciao a tutti!!!! volevo sapere come vi sembra il ristorante giapponese oishi in piazza travaglio???
sentivo dire in giro che non è granchè..
io ci son stata e mi è piaciuto molto, son andata con 1 amica che non aveva mai provato x cui abbiam preso sushi misto, sashimi misto e del pesce al vapore, abbiam speso in tutto 15 euro a testa ma siamo uscite belle piene!
poi col fatto che non è molto conosciuto infra settimana non c'è mai nessuno e non devi aspettare come in quello in piazza castello!
comunque se hai dei dubbi vai li al bar a fare aperitivo che spesso mettono degli involtini di sushi insieme agli stuzzichini cosi assaggi
e ho sentito dire che ce anche buffet a mezzogiorno????
si si e fa anche asporto, se glielo chiedi prima ti fa anche un vassoio party x fare le feste!
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