Salama Da Sugo, consigli su dove mangiarla |
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Salama Da Sugo, consigli su dove mangiarla |
29 Nov 2011 - 17:28
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#1
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Puvrìn Gruppo: Utente Messaggi: 2 Iscritto il: 29 November 2011 Utente Nr.: 6459 |
ciao a tutti,
questa domenica mi recherò a ferrara per una mostra al mattino. ma in pausa pranzo, vorrei togliermi l'arte dal cervello, e dedicarmi ad un pranzo a base di salama da sugo. voi quali posti consigliereste per questo piatto tipico? non mi dispiacerebbe provarla col purè... grazie a voi |
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30 Nov 2011 - 19:27
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#2
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Figazz Gruppo: Utente Messaggi: 1321 Iscritto il: 31 March 2006 Età: 41 Da: Santa Maria Maddalena Utente Nr.: 660 |
Da ferrarese, ti dico sinceramente, è raro che vada a mangiare la salama in un ristorante. Di solito la mangio a casa, in famiglia. Quelle poche volte che è successo che l'abbia mangiata fuori, non recentemente, l'ho trovata buona al Mandolino in via Carlo Mayr e al Ca' d' Frara in vicolo del granchio. Quest'ultimo è più vicino a palazzo dei diamanti, dove penso che andrai a visitare la mostra.
Spero di averti consigliato bene, fammi sapere (IMG:style_emoticons/default/icon_smile.gif) |
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1 Dec 2011 - 14:32
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#3
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Puvrìn Gruppo: Utente Messaggi: 2 Iscritto il: 29 November 2011 Utente Nr.: 6459 |
grazie mille per i suggerimenti, fra l'altro mi sembra che entrambi fanno anche i pinzini, altra cosa che mi attira molto.
mi incuriosisce assai il Mandolino dalle foto, molto rustico, anche se è a 1,5km dal Palazzo dei Diamanti... vorrà dire che cammineremo un po'. penso proprio che faremo un pranzo a base di pinzini e salumi con salama. e poi gelato da grom! grazie! |
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1 Dec 2011 - 19:21
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#4
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 3171 Iscritto il: 24 May 2005 Età: 41 Da: Frara Utente Nr.: 126 |
ti segnalo anche il ristorante "I tri scalin / i tre scalini" in via darsena (accessibile anche tramite il parcheggio di via kennedy). cucina ferrarese molto buona, fanno anche il pasticcio di maccheroni ferrarese che è da provare. |
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