Nuova Sezione "cucina E Ristorazione", dichiarazione d'intento. Opzioni

[Evil_Soul]

Nuova sezione, come vedete, dedicata alla cucina e alla ristorazione in genere.
Sotto la cura del sottoscritto, la sezione conterrà recensioni (e sottolineo recensioni, non nomi buttati alla rinfusa) di ristoranti, ricette (con topic dedicato), proposte di menù "a tema", ma anche discussioni sui vini e le bevande alcoliche in genere.

Ci tengo che la sezione mantenga un tono abbastanza serio, limitate gli OT, non vorrei dover ricorrere a edit per recuperare discussioni alla deriva. Per il resto il vostro contributo sarà, oltre che molto gradito, fondamentale per popolare "Cucina e ristorazione" di interessanti disquisizioni.

Messaggio modificato da Evil_Soul il 1 Mar 2006 - 01:07

[pottydj]

bacheca (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_wink.gif)

[Senbee Norimaki]

Che figata, Mauri, davvero una bella iniziativa.
Io cercherò di dare il mio apporto soprattutto su quello che riguarda la cucina orientale (o meglio LE cucine orientali).

[Barone]

..bella bazza..parteciperò..

[potemkin]

Io darò il mio contributo per le bevande alcoliche....Credo di poter dir la mia su quasi ogni cosa che segni dei gradi. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif)

[cj@cc.gatech.edu]

una sorta di Gusto di canale 5 quindi...
senti, ma anche tu parlerai del tipo "un piatto che nasconde profumi di acacia, mirtillo, liquerizia, benzina diesel e marinata di cozze".

[Evil_Soul]

Beh, viste le ricette che m'invento... può essere. Il brutto è che se dico "benzina diesel" vuol dire che fa davvero parte degli ingredienti... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif)

Scherzi a parte, l'idea è quella. Se mi date tempo di raccogliere il materiale di cui dispongo, inizierò con discussioni sui piatti tipici di ferrara... con ricetta, storia e leggende, consigli... voglio fare le cose Locatelli! (per bene (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif) )

[pottydj]

esatto, cercate anche di fornire utili spunti riguardanti in particolare la cucina ferrarese, alle fine siamo su ferraraforum, no? (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_smile.gif)

[il marlon]

OTTIMO: ORA VI RACCONTO LA MIA SPECIALITA CUCINA ERASMUS:
MACCHERONCINI COMPRATI AL 'TESCO'(IRLANDA) CN TONNO, E UNA SALSA AGRODOLCE COLOR ARANCIONE: COSTO DEL PIATTO 50 CENT.
CONSIGLIO: EVITATELA (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mad.gif)
SE VOLETE CONSIGLI CHIEDETE A 'LUCIFERA IS BACK'... LEI CUCINA IN MODO DELIZIOSO..

[Evil_Soul]

Beh, se vuole posti qualcosa...
Comunque qui non si deve postare nulla, questa è la presentazione della sezione... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)
I post fateli in sezione (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif)

Messaggio modificato da Evil_Soul il 4 Sep 2006 - 14:44