Probabilmente sul nome hai ragione, e non è che abbia molti mezzi per smentirti, però nel tuo articolo di wikipedia dice questo:

In China, some farms still raise a variety of dog breeds, including Chows, for meat and hides.

Questo non vuol dire che li allevano per la carne e la pelliccia?

Messaggio modificato da Deus Piger il 15 Nov 2007 - 12:16

"Some farms", sì, in alcune fattorie, ma non è un cane da carne: quelli che trovi in Cina sono soprattutto varietà di molosso, come le foto poi dimostrano.
Il Chow Chow veniva certamente mangiato, ma oggi è molto raro. Si trova in qualche perduta fattoria rurale, dove si mangia poi di tutto, eh.
Il mio "non si mangia" era generico, volevo dire che non è il cane da cibo. Infatti tra l'altro era solo un primo abbozzo del mio post, l'ho modificato un minuto dopo per essere più chiaro, ma l'hai quotato immediatamente.

Ma questa cosa la sai te perchè sei stato la o perchè ti è capitato di leggerla da qualche parte? Perchè nel primo caso ok, mi fido, ma nel secondo vorrei leggere anche io.
Ho provato a cercare in internet siti che parlavano delle razze di cani mangiate in cina ma non ho trovato nulla.
Pensavo ci fossero razze appunto come il chow chow, che visto che non sono buoni di fare un cazzo di utile tranne caldo e compagnia, venissero usate solo per essere mangiate. Ma non credevo i molossoidi, visto che secondo me è meglio usarli per scopi diversi dal togliersi l'appetito. Sarà perchè sono pieni di fibre muscolari (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_smile.gif)
In compenso, anche se non ho trovato siti che ne parlano, ho trovato molte foto a riguardo, e i cani che ho visto nelle foto non sono chow chow, ne molossi, ma meticci.

Che sia solo un modo per risolvere il problema del randagismo? (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)
(battuta)

Messaggio modificato da Deus Piger il 15 Nov 2007 - 12:34

Non è una battuta: certamente in molte zone è un modo per eliminare il randagismo.

Ho cercato di documentarmi il più possibile su siti asiatici (per fortuna ho il traduttore a popup) e confermo che si tratta di incroci che però hanno corporatura soprattutto di molosside.
Il motivo, oltre che "umanitario" (i cani di razza e quelli piccoli vengono percepiti come animali da compagnia) è prettamente economico: un cane di razza rende molto di più a essere venduto vivo che a essere venduto macellato. ^_^

Questo è molto interessante:
http://en.wikipedia.org/wiki/Dog_meat

"Switzerland

According to the November 21, 1996, edition of the Rheintaler Bote, a Swiss newspaper covering the Rhine Valley area, the Swiss rural cantons of Appenzell and St. Gallen are known to have had a tradition of eating dogs, curing dog meat into jerky and sausages, as well as using the lard for medicinal purposes. Dog sausage and smoked dog jerky remains a staple in the Swiss cantons of St. Gallen and Appenzell, where one farmer was quoted in a regional weekly newspaper as saying that "meat from dogs is the healthiest of all. It has shorter fibres than cow meat, has no hormones like veal, no antibiotics like pork."[59]

A few years earlier, a news report on RTL Television on the two cantons set off a wave of protests from European animal rights activists and other concerned citizens. A 7000-name petition was filed to the commissions of the cantons, who rejected it, saying it wasn't the state's right to monitor the eating habits of its citizens."


(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_eek.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_eek.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_eek.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_eek.gif)

Sti svizzeri sono sempre stati avanti (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)
Per quanto riguarda il problem del randagismo, secondo me il metodo inglese è meglio di quello cinese. Sterilizzano i randagi, invece di mangiarli, e ora hanno il tasso di randagismo più basso d'europa.
Ma immagino sia un metodo più costoso e impegnativo (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

Messaggio modificato da Deus Piger il 15 Nov 2007 - 12:51

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) Sì, più costoso più che altro. Facendolo alla cinese, si risolverebbe nel taglio dei testicoli senza anestesia... Quindi meglio che li ammazzino con metodi indolori per poi mangiarli, a questo punto.
Certamente il metodo inglese, avendo le risorse, è migliore, e non capisco come mai non si faccia anche qui in Italia.

Messaggio modificato da Senbee Norimaki il 15 Nov 2007 - 13:24

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/applausi.gif)

Il vittimismo è il sapore della vita

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sarcastica.gif)

E dopo senbee e kia the victim of the month is......................................................mj83!!!!! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/00000004dd.gif)

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sarcastica.gif)

Ricordo che i miei amici di Hong Kong ci scherzavano spesso, e grazie al link http://en.wikipedia.org/wiki/Dog_meat adesso ho capito perché chiamano il cane ogni tanto "3 6" (saam luk): 3 + 6 fa nove, e nove si dice "gau", ma "gau" vuol dire anche "cane"... ^_^
E adesso capisco anche perché in un film comico uno volta ho visto un tizio che chiamava il pronto intervento (999, "gau gau gau") e gli arrivavano in casa tre cani incazzosi che lo finivano. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

io ho votato contro. Personalmente mi disgusta l'idea di mangiare un animale che adoro!

In effetti la domanda non ha senso. Non specifica "per voi stessi" o "per gli altri".

Bene, allora preciso: CONTRO!

Per me: non mangerei mai carne di cane

Per gli altri: non condivido il fatto che si debba mangiare carne di cane, però capisco il mondo è grande e le culture sono tante e diverse tra loro

Guarda che c'è scritto "Manegereste carne di cane?"... mi sembra che sia abbastanza chiaro che si rivolga a un'opinione personale...

LOL!!! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

Bel allora perchè non provi a farti inculare?? Nel vero senso della parola eh, non per modo di dire. In alcuni paesi del mondo è una pratica sessuale assai diffusa, se non hai mai provato cosa ne sai? Magari ti può anche piacere come potrebbe piacerti la carne di cane. Sii coerente con te stesso, tanto è solo una differenza culturale, no....? (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_smile.gif)

No, è l'ennesima stronzata uscita dalle tue dita.
Sono gusti sessuali non c'entra niente la cultura e non si possono nemmeno paragonare ai gusti riguardo al cibo visto che i primi sono dati da ormoni.
E poi che cazzo di discorso è, io ho solo detto che non puoi sapere se il cane è buono o no finché non lo provi, non che devi mangiarlo per forza... magari anche la merda ha un buon sapore, ma non lo saprò mai perché non ho intenzione di mangiarla.
Il punto è che è assurdo giudicare male persone che hanno semplicemente gusti alimentari diversi dai tuoi.

Messaggio modificato da MJ83® il 16 Nov 2007 - 09:42

il concetto che riporti del "non sai se è buono finche non lo provi" trova secondo me molte similitudini col "non sai se ti piace pigliarlo nel culo finchè non lo provi" in quanto pur parlando di esperienze diverse culinaria l'una inculinaria l'altra si parla pur sempre di una sperimentazione atta a soddisfare una curiosità... é ovvio che mangiare un cane e farsi inculare son 2 cose diverse è il motivo che ti spingerebbe a farlo che è lo stesso..

..ah...il discorso vale anche per mangiare una merda...

e qui condivido Jollyno tribolino



quà invece do ragione a te... anche se ritengo lecito farsi una propria opinione anche se negativa e motivata da concetti che non condividi...

Poi basta ragionare che mi mette tristezza...

Messaggio modificato da Barone il 16 Nov 2007 - 10:15

Zio can non giudico male nessuno!!! Oh ma ci fai o ci sei???? O entrambe le cose????? Maial sa tiè dur....
Comunque dai vez, stai serenino che qui nessuno dice stronzate, ascolta il baroncino dai che lui la sa più lunga di me te e tanti altri. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_rolleyes.gif)



non dico che lo devi mangiare per forza un cane o che devi farti inculare per forza!! Però se vedi uno di fianco a te che si mangia una merda cosa pensi? penserai al 99% "maial sal fà schiv clù lì!", quindi se io vedo qualcunio mangiarsi una bistecca di cane per come la vedo IO mi viene da pensare "maial ac schiv", punto e basta, e di conseguenza tutti i tuoi ragionamenti di liberal da due soldi lasciano un po' il tempo che trovano. bye bye (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_smile.gif)

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/00000002.gif)

Messaggio modificato da Jolly_roger il 16 Nov 2007 - 11:25

Detta così sono d'accordo, ma i miei ragionamenti da liberale da due soldi erano in risposta a chi non ha detto "mi fa schifo" ma a chi ha detto che sono dei mostri e quant'altro.

(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/norway.gif)

Io, carne di cane non la mangerò......
Ma non mi oppongo a chi desidera mangiarla....

Visto che mi mangio mezzo chilo di carne al giorno, tra coniglio, tacchino, pollo, manzo....
Ma cane NO!!
Sn scelte, ma non per questo devono essere criticate...

Io non critico chi mangia cane, ma non voglio essere criticato perchè non lo provo, o perchè mangio coniglio...

Messaggio modificato da NvO il 18 Nov 2007 - 14:14

Vah be, il tuo discorso ci stà tutto qui si criticano solo quelli che etichettano come folli le idee degli altri solo perchè sono diverse dalle loro...

sono sempre stato curioso di assaggiare il cane... da quando vidi "piccolo grande uomo" da bambino (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif)
sinceramente mi fa molta più tenerezza un agnellino od un cavallo, piuttosto che un semplicissimo cane.
gli insetti non li mangerei... anche se suppongo che qualcuno possa addirittura essere buono... in fondo i crostacei ad esempio sono delle spece d'insetti di mare, ed effettivamente sono parecchio buoni. mah...
posso capire che faccia impressione l'idea di mangiare un'animle a cui si è affezionati.. ma come è già stato detto... ci si può affezzionare a qualsiasi genere di bestia. ad ogniuno il suo, partire sempre e subito con le proibizioni ottuse non fa bene a nessuno e nega la possibilità stessa di civile convivenza.

possibile? suona tanto come un vecchio clichè... voglio dire, possibile che molte cose nuove assaggiate per la prima volta "sappiano di pollo"???

Per tornare IT: personalmente di carne mangio tutto e tutti, e potrei anche convincermi a provare carne di cane... poi, scandali a parte, non si dice sempre vicentin-magnagati? che doppiamo fare, lapidare pure loro? sempre se sia vero, ovvio, in questo caso parlo per sentito dire... mio papà invece l'ha provato (il gatto), dice che è molto simile al coniglio, lo si riconosce solo per l'ossatura diversa...

Messaggio modificato da tasso85 il 19 Nov 2007 - 16:23