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FerraraForum.it _ Cucina e Ristorazione _ Dolci Di Carnevale

Inviato da: Mermai il 14 Jan 2007 - 18:06

Volevo chiedervi se le vostre nonne/mamme/sorelle/e parenti vari, preparano dolci “diversi” dai soliti crostoli o ravioli con crema (divini)….in vista ovviamente del carnevale.....


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Inviato da: Framol il 14 Jan 2007 - 18:39

Mia nonna va di sfrappole......

Inviato da: Gaia il 14 Jan 2007 - 21:26

CITAZIONE (Mermai @ 14 Jan 2007 - 18:06) *
ravioli con crema (divini)


sarebbero le frittelle?

Inviato da: Framol il 14 Jan 2007 - 21:44

No sono un po' diversi....tipo queste:


Inviato da: Gaia il 15 Jan 2007 - 00:11

ah ok
cmq mia mamma x carnevale fa tante tante frittelle
oltre ai soliti crostoli

Inviato da: Hartigan il 15 Jan 2007 - 01:26

yuuum

mia madre si produce pure lei in diversi dolcioffi solitamente, tipo frittelle di mele e lupini!!!

Inviato da: elisa81 il 15 Jan 2007 - 12:02

CITAZIONE (Gaia @ 15 Jan 2007 - 00:11) *
ah ok
cmq mia mamma x carnevale fa tante tante frittelle
oltre ai soliti crostoli



I love frittelle!!!! Le meglio sono quelle ripiene : nutella, crema, mele , crema e uvetta.. Da mangiare a scoppiare.. icon_smile.gif

Inviato da: Gaia il 15 Jan 2007 - 12:51

l'unica cosa che non sopporto delle frittelle è l'uvetta
infatti in genere la tolgo accuratamente ahsisi.gif
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Inviato da: Barone il 15 Jan 2007 - 17:25

tutti gli anni da 31 anni ad oggi mia mamma e mia nonna producono quantità industriali di crostoli tralasciando 3 dettagli:

1) a me fan CAGARE !
2) a mio padre fan SCHIFO !
3) ne mia mamma ne mia nonna possono mangiarli

ma nn c'è verso e ogni tanto anche quei panzerotti di merda con quella stomachevole confettura di prugne che mi fa correre al cesso in 1 ora...e fino a 2 anni fa era un problema ; a mio padre fanno effetto in 50 minuti quindi , cesso occupato e bestemmie contro il signore a iosa.

ah , carnevale mi ha sempre fatto cagare anche all asilo lo odiavo visceralmente...

Inviato da: Marzvampire il 15 Jan 2007 - 18:30

A me invece i crostoli fanno il danno! Quelli fatti in casa e belli spessi però, non quelle specie di fogli di carta che vendono, che sono zucchero e basta, e nemmeno buoni (anche se, lo ammetto, anche di quelli ne mangio in quantità vergognose).

Inviato da: Barone il 16 Jan 2007 - 16:27

prendi un mango, lo peli e lo sdaduzzi,fai cuocere acqua e zucchero finchè non diventa di colore ambrato, versi i dadini di mango,spegni il fuoco e varsi il tutto su carta da forno,aspetti qualche minuto et voilà un bel croccante al mango,ipercalorico ma buonissimo.

Inviato da: kia il 17 Jan 2007 - 20:31

da me ci sn le CHIACCHERE cn lo zuiccero a velo oppure le chiacchere a rosa cn il miele

Inviato da: Mermai il 20 Jan 2007 - 13:07

CITAZIONE (Barone @ 16 Jan 2007 - 16:27) *
prendi un mango, lo peli e lo sdaduzzi,fai cuocere acqua e zucchero finchè non diventa di colore ambrato, versi i dadini di mango,spegni il fuoco e varsi il tutto su carta da forno,aspetti qualche minuto et voilà un bel croccante al mango,ipercalorico ma buonissimo.



23.gif grazie !! 23.gif

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