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FerraraForum.it _ Cucina e Ristorazione _ Cena Di Natale..

Inviato da: roby il 9 Dec 2006 - 18:36

quali sono i piatti tipici che per tradizione vanno mangiati durante il cenone di natale???? icon_confused.gif icon_confused.gif

Inviato da: ellyz il 9 Dec 2006 - 19:41

Tortellini, cotechino e purè e zuppa inglese per il pranzo di Natale.
La cena di Natale dei miei parenti abruzzesi è troppo lunga da scrivere icon_mrgreen.gif cito solo le olive ascolane come antipasto, crema fritta, grigliata di carne e di pesce eccetera eccetera... piero.gif

Inviato da: Framol il 10 Dec 2006 - 12:35

Direi Tortellini,Cappelletti...poi si passa al solito Zampone e Lenticchie...

Inviato da: roby il 10 Dec 2006 - 15:25

ma sono l'unica a mangiare il pesce la notte di natale?!?!?!?!?! icon_confused.gif

Inviato da: Mermai il 10 Dec 2006 - 15:29

Tortellini, capelacci di zucca o con ricotta & spinaci, cotechino, pure', patate fritte e al forno, agnello, pane, vino, panettone, pandoro, tiramisù e pamapapato fatto da mia nonna.....direi basta....


icon_pig.gif mangio quasi tutto ( in diversi giorni ovviamente ) icon_pig.gif

Inviato da: EllenAlliendj il 11 Dec 2006 - 12:56

pesce a pranzo
mentre alla sera
cappelletti piu patate al forno,piu cotechino,piu il tiramisu'

non si cambia mai che tristezza

Inviato da: LLEAR il 11 Dec 2006 - 13:46

Da noi si fa solo in pranzo di Natale (e ki li regge i parenti per più d quella volta??).
Il menù di solito è:
Pasticcio fatto da me (ke è l'ottava meraviglia del mondo)
Pollo arrosto
Petti di pollo impanati
Rotolo di tacchino
Cotechino
Funghetti
Purè
Insalata
Dolce

Idraulico liquido alla fine del pranzo!

Laura

Inviato da: EllenAlliendj il 11 Dec 2006 - 13:48

ma il vostro stomaco riesce a contenere tutto?
io per non dare dispiacere a chi prepara mangio tutto
pero poi è matematico mi ritrovo dopo un ora a testa in giù dentro al water vomito.gif

Inviato da: Galen il 11 Dec 2006 - 13:52

Una sola parola: Caplazz!!

Inviato da: simone19 il 11 Dec 2006 - 16:05

per tradizione solo pranzo di natale...
comunque:
cappelletti e lasagne...arrosto,pourè e salamina...pandoro o dolci vari...subito dopo a correre all'ippodromo mi sa...

Inviato da: Irre83 il 11 Dec 2006 - 23:54

allora vigilia di natale:
tagliatelle al salmone
cappe sante
spiedini
seppia
ostriche un pesce con le spine di cui non ricordo il nome
macedonia
dolci a volontà...

pranzo di natale:
cappelletti in brodo e poi con la panna
cotechino
zampone
salamina
purè
pollo
insalata russa
patate al forno
salatini
insalata
pomodori gratinati
melanzane gratinate
macedonia
tiramisù
torta allo yogurt
panettone
pandoro
pampepato
pandoro con il gelato dentro(lo adoro)

giorno di s. stefano (che è il compleanno del nonno)
si mangiano le rimanenze!!!

esco da quei tre giorni che esplodo!!!

Inviato da: simone19 il 12 Dec 2006 - 00:24

mi sa proprio di si con tutta quella roba da mangiare...

Inviato da: Framol il 12 Dec 2006 - 19:44

CITAZIONE (Irre83 @ 11 Dec 2006 - 23:54) *
allora vigilia di natale:
tagliatelle al salmone
cappe sante
spiedini
seppia
ostriche un pesce con le spine di cui non ricordo il nome
macedonia
dolci a volontà...

pranzo di natale:
cappelletti in brodo e poi con la panna
cotechino
zampone
salamina
purè
pollo
insalata russa
patate al forno
salatini
insalata
pomodori gratinati
melanzane gratinate
macedonia
tiramisù
torta allo yogurt
panettone
pandoro
pampepato
pandoro con il gelato dentro(lo adoro)

giorno di s. stefano (che è il compleanno del nonno)
si mangiano le rimanenze!!!

esco da quei tre giorni che esplodo!!!

Sembra la lista del menu di 10 ristoranti..

Inviato da: Jolly_roger il 12 Dec 2006 - 21:32

CITAZIONE (Galen @ 11 Dec 2006 - 13:52) *
Una sola parola: Caplazz!!

E aggiungo: fatti dalla nonna.

O perlomeno in casa.. icon_wink.gif 23.gif

Inviato da: P R E O il 13 Dec 2006 - 00:05

il pesce...tutto il resto è out... icon_rolleyes.gif

Inviato da: pottydj il 13 Dec 2006 - 06:27

ho una fame porca!! quand'è che è Natale!!?!?!? piero.gif

Inviato da: mifelisa il 13 Dec 2006 - 09:13

Il 24 sera cena fra amici a casa mia e la cuoca sarà..... FRA!!! (2 antipasti, 2 primi, 2 secondi tutto a base di pesce)
Il 25 mezogiorno con famiglia capellette, bolliti vari e dolci...
Il 25 sera pizza!!!
Il 26 sciatina in montagna per smaltire... 4.gif 4.gif 23.gif znaika.gif

Inviato da: simone19 il 13 Dec 2006 - 11:20

CITAZIONE (mifelisa @ 13 Dec 2006 - 09:13) *
Il 26 sciatina in montagna per smaltire... 4.gif 4.gif 23.gif znaika.gif

betao te...

Inviato da: LLEAR il 13 Dec 2006 - 16:03

Davvero dei menù invitanti!!!!

Laura

Inviato da: Galen il 13 Dec 2006 - 16:14

CITAZIONE (Jolly_roger @ 12 Dec 2006 - 21:32) *
E aggiungo: fatti dalla nonna.

Esatto! Quelli della nonna sono insuperabili.


Poi naturalmente, salamina col purè.

Inviato da: elisa81 il 13 Dec 2006 - 17:56

In ordine sparso in queste feste ci saranno di sicuro: lasagne, cappelletti in brodo, arrosti, salamina col purè (best, la mangio due volte all'anno e ci metto in media 3 giorni a digerirla),patate al forno, bolliti,crostate , semifreddi, meringhe,e pandori ,panettoni. Più varie ed eventuali.. Saranno giorni impegnativi icon_mrgreen.gif

Inviato da: Hartigan il 13 Dec 2006 - 18:57

Dunque Dunque sicuro cappelletti, sicuro lasagne, sicuro salamina con pure, qualche stinco o zampone, patate al forno, lenticchie, arrosti vari, pandoro, panettone e dolci di svariato tipo...

sluuuurp...non vedo l'ora...

Inviato da: Gaia il 13 Dec 2006 - 19:09

boooooh di sicuro sicuro i tortellini fatti dalla mamma che poi verranno accuratamente congelati in modo da essere consumati quasi fino a pasqua ahsisi.gif perchè un tortellino a natale è per sempre sarcastica.gif
tutto il resto gran punto interrogativo... soliti tipici dolci natalizi...

Inviato da: Mermai il 14 Dec 2006 - 10:43

CITAZIONE (pottydj @ 13 Dec 2006 - 06:27) *
ho una fame porca!! quand'è che è Natale!!?!?!? piero.gif



lunedì perossimooooo !!!!!!!!
pancia mia fatti grossa a go-go !!!



Non ho mai mangiato lo zampone e volevo provare a comprarlo [quelli confezionati per intendeci], merita ?

Inviato da: max21 il 14 Dec 2006 - 13:28

1° piatto cappelletti in brodo

2° piatto salama da sugo con purè

oppure coniglio e qualche piatto a sorpresa che porta mia sorella

3° piatto dolci vari

ecc....eccc....

naturalmente nn si esclude bis di tutto, voglio raggiungere gli 80 kg dopo le feste sisi.gif icon_mrgreen.gif

Inviato da: nagasaki il 14 Dec 2006 - 15:10

CITAZIONE (Mermai @ 14 Dec 2006 - 10:43) *
lunedì perossimooooo !!!!!!!!

mamma santa è già natale!!! anne-sophie.gif

Inviato da: Mermai il 14 Dec 2006 - 18:11

Hem, confusa....è il prossimo lunedi' ancora....



ma uffaaaa albator7k.gif





Speriamo che alla cena di natale non venga la carrellata di parenti.

Inviato da: daltanius84 il 14 Dec 2006 - 19:17

e adesso si che è natale!! sisi.gif

Inviato da: ellyz il 17 Dec 2006 - 13:31

E dopo questo messaggio dalty secondo me si può chiudere il topic rofl.gif è da giugno che lo ripetiamo!!!
Non vedo l'ora di magnà i tortellini di mia nonna piero.gif non li batte nessuno

Inviato da: Gnomo in Trench il 17 Dec 2006 - 21:27

Io mi mangio il ciliegioooooooooooooo...
http://www.youtube.com/watch?v=GRs2yowdGnI

Inviato da: Ferrigno il 17 Dec 2006 - 23:26

La salama da sugo regna.

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