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FerraraForum.it _ Cucina e Ristorazione _ Sagre A Ferrara E Provincia 2008

Inviato da: Franz il 30 Apr 2008 - 19:46

SAGRE: dove mangiare prodotti tipici ferraresi a Ferrara e provincia

GENNAIO
Elegia del Porco
@Ostellato

APRILE
Al gambar con la sciarpa (Vai al topic)
dal 23 aprile al 4 maggio @Torre Fossa

MAGGIO
Sagra del Castrato e della Porchetta
25-26-27 maggio 1-2-3 giugno 1-2-8-9 settembre @Gallo di Poggio Renatico
Sagra della Fragola
dal 16 al 25 Maggio 2008 @Lagosanto
Fiera dell'Asparago
29 aprile 2008 al 01 maggio 2008 @Mesola
http://195.62.166.21/massa/common/AmvDocumentoInfo.do?MVVC=amvdocui&ID=81&REV=0&MVPD=0&MVTD=2&MVSZ=38 (Vai al topic)
dal 31 Maggio 2007 al 5 Giugno 2007 @Massa Fiscaglia
Sagra del Pesce azzurro
dal 12 al 14 maggio 2008 @Filo

GIUGNO
Sagra della Patata
dal 15 al 24 Giugno 2007 @San Nicolò
http://www.vigaranopieve.it/
16-12 giugno 2008 @Vigarano Pieve
Sagra della Salama da Tai
@Ro Ferrarese
http://www.prolocodiamantina.it/
23-24-25-25-30-31 Maggio, 1-2-6-7-8- Giugno @Diamantina – Vigarano M.

LUGLIO
Sagra "dal maial e la ciupeta"
5,6,7,8,9 luglio Info: tel. 0532 601354 @Tresigallo
Estensi Bierfest
@Lido degli Estensi
Sagra della vongola
dal 17 al 20 luglio Info: tel. 339 8681325 @Goro
http://www.prolocomadonnaboschi.it/
18/19/20 - 25/26/27 luglio Info: tel. 0532 827020 – 340 7095358 @Loc. Madonna Boschi-Poggio Renatico
Fiera delle Pere
Info: tel.051 6843334 @Renazzo di Cento
Festa campagnola "col salam da l'ai"
dal 27 al 30 luglio Info: tel.0533 59012 @Formignana
Sagra della Lumaca
dal 28 luglio al 10 agosto Info: tel.051 6843334 @Casumaro
http://www.renocentese.com/News.asp?IDNews=678
dal 25 giugno al 13 luglio 2008 /Reno Centese
Sagra della piadina
dal 3 al 6 e dal 10 al 13 luglio Info: 0532 718151 @Marrara
Sagra dei santi Pietro e Paolo
dal 28 giugno al 2 luglio Info: tel.0532 864688 @Copparo
Spinazzino in festa
dal 29 giugno al 9 luglio Info: 338 7144572 @Spinazzino
Vigarano nel piatto
1 luglio; 5-8; 12-15 luglio Info: tel.0532 436426 @Vigarano Mainarda
Sagra del somarino
dal 12 al 22 luglio Info: 0533 601354 @Tresigallo
Sagra paesana
dal 17 al 22 luglio Info: 800 014669 @Santa Maria Codifiume di Argenta
Sagra di S.M. Codifiume di Argenta
dal 12 al 17 luglio Info: tel. 0532 857035 @S.M. Codifiume di Argenta
Sagra del tortellone
dall'11 al 13; dal 18 al 20; dal 24 al 27 luglio Info: tel.051 6843334 @Bevilacqua
Sagra della salama da sugo
dal 17 al 27 luglio Info: tel.051 6843334 @Buonacompra di Cento
Sagra dal caplaz
dal 19 al 22; dal 26 al 29 luglio Info: tel.0532 899245 @Scortichino
Sagra della macedonia
dal 25 al 28 luglio Info: tel.0533 601354 @Final di Rero di Tresigallo
Sagra del Pesce di Mare
22, 23, 29, 30 luglio Info: tel. 335 8034402 - 0532 880647 @Burana
Sagra di Sant'Anna
dal 21 al 26 luglio Info: tel.051 6843334 @Reno Centese
Fiera di San Giacomo
dal 20 al 25 luglio Info: tel.0532 868074 @Ro Ferrarese
Sagra di San Leo
dal 29 luglio al 1 agosto Info: tel.0532 328503 @Voghenza di Voghiera
Sagra della Rana
dal 26 al 31 luglio Info: tel. 333 2292013 @Chiesa Nuova di Poggiorenatico
Festa della delizia Benvignante
dal 25 al 27 luglio Info: 335 6117934 @Benvignante di Argenta

AGOSTO
Sagra dell'Aglio
@Voghiera
Sagra del Bue
@Cento

SETTEMBRE
http://www.prolocomadonnaboschi.it/
ore 19,30 - 23 / dal 12 Settembre 2008 al 5 Ottobre 2008 @Madonna dei Boschi
Sagra del Radicchio
@Bosco Mesola
La Salama da Sugo
@Portomaggiore
Sagra dell'Anatra
@Stellata di Bondeno
Sagra della Bondiola (Vai al topic)
@Poggio Renatico (FE)

OTTOBRE
http://www.fieradelpane.it/
@Bondeno
Sapro d'autunno. Tartufi, funghi e delizie del sottobosco.
@Mesola
Sagra dell'Anguilla e del Pesce di Mare
@Comacchio

NOVEMBRE
Zucca in Tavola
@Ostellato


Se avete sagre da segnalari o ci sono degli errori in questo elenco avvisatemi che quanto prima correggo b-rabbit.gif

Inviato da: Chicca85 il 27 Aug 2008 - 08:54

Sant Agostino Sagra del Tartufo
28-29-30-31 agosto 1-4-5-6-7-11-12-13-14-18-19-20-21 settembre

Una meraviglia di sagra, ogni anno è sempre un piacere andarci!!

Antipasti: Crostino - Salame e formaggio al tartufo - Sformato con tartufo Roast-beef con tartufo Primi: Tortellini (al tartufo - panna e tartufo - panna - in brodo) - Crespelle con tartufo - Risotto al tartufo - Tagliatelle (al tartufo, al ragù) - Tris (tortellini, crespelle, risotto) Secondi: Parmigiana al tartufo - Uova al tartufo - Faraona al cartoccio con tartufo Cotoletta c.t. - Tagliata c.t. - Scaloppina della sagra c.t. - Faraona al cartoccio Cotoletta alla milanese - Tagliata rucola e grana Contorni: Patatine fritte - Insalata mista - Sformato di spinaci - Porcini pastellati fritti.

INFO: 337 627388

Inviato da: simone19 il 27 Aug 2008 - 09:15

venerdì sera penso proprio che farò una scappata alla sagra del cappellaccio di coronella!!!
gnam gnam

Inviato da: Chicca85 il 27 Aug 2008 - 10:24

Ispirava anche me, ma non ci son mai stata.. Si mangia bene suppongo.. Prezzi?

Inviato da: mattia il 27 Aug 2008 - 10:28

Ci sono andato 4/5 anni fa e si mangiava bene...prezzi da sagra, bassi...
Penso che l'unica sagra che se-la-tira™ sia quella di S.Agostino, e non si mangia neanche un gran che bene il tartufo...

Inviato da: Chicca85 il 27 Aug 2008 - 10:30

Io non mi son mai trovata male come tartufo, l'unica cosa che forse è una pecca: son altini son i prezzi, l'antipasto misto 5 euro.

Inviato da: mattia il 27 Aug 2008 - 10:35

Si , i prezzi non sono da sagra normale....ma il punto è che non mi soddisfa proprio il tartufo che hanno!
L'anno scorso ho perse tortelli al tartufo+faraona disossata al tartufo bianco, il secondo lo avrei mollato per terra tra il litro d'olio che c'era e il tartufo che sapeva da funghi...
Il ristorante top di ferrara per il tartufo è: L'Antico Giardino, è in un paese sperduto che non mi ricordo più...

Inviato da: Chicca85 il 27 Aug 2008 - 10:36

Penso che sia a Ravalle

Inviato da: mattia il 27 Aug 2008 - 10:37

Braa...proprio quello..

Inviato da: neil il 27 Aug 2008 - 10:51

quello che fa cucina creativa?è uno dei piu rinomati da queste parti

Inviato da: mattia il 27 Aug 2008 - 10:54

Si...non fa novelle cuisine però propone abbinamenti particolari...e poi ha una cantina di vini da sciopatesta™.

Inviato da: neil il 27 Aug 2008 - 10:56

è venuta giu della gente da milano una volta...avevan gia il navigatore puntato per andare a pranzo la dopo...famoso anche oltre il po'... sarcastica.gif

Inviato da: mattia il 27 Aug 2008 - 11:00

E' famoso anche nel cuore della padania..

Inviato da: neil il 27 Aug 2008 - 11:07

e la sagra del cinghiale a ponte rodoni...?merita?

Inviato da: mattia il 27 Aug 2008 - 14:00

Bisogna chiedere a Michelangelo...

Inviato da: neil il 27 Aug 2008 - 14:00

chi è?

Inviato da: Deny il 7 Sep 2008 - 15:23

Io vorrei andare stasera alla sagra del tartufo. Ma si spende sul serio tanto? 00000002.gif





EDIT: Mi han detto che pelano quindi opto per Filo:sagra della piadina e del castrato! 00000004dd.gif

Inviato da: mattia il 7 Sep 2008 - 16:29

Si spende un 15 euri in più che a una sagra normale, il punto è che da diversi anni si mangia male...

Inviato da: (sic) il 7 Sep 2008 - 16:38

cè anche Gaibanella In festa che si sta svolgendo in questi giorni piero.gif

Inviato da: freespiritinevery1 il 7 Sep 2008 - 16:48

aggiungi.. in corso fiera di migliarino
da ven a lunedì prox fiera di codigoro, ci sono 3 tombole da 10000euro l'una
la settimana dopo da ven a lunedì fiera di portomaggiore


Inviato da: mattia il 7 Sep 2008 - 17:42

C'è in corso anche la Sagra degli insaccati di Corlo per essere precisi....

Inviato da: neil il 7 Sep 2008 - 23:18

sisi.gif sicurezza...

Inviato da: Chicca85 il 8 Sep 2008 - 07:02

CITAZIONE (mattia @ 7 Sep 2008 - 17:29) *
Si spende un 15 euri in più che a una sagra normale, il punto è che da diversi anni si mangia male...


Andata giovedì sera, tutto ok dall'antipasto al dolce 70 euro in 3.

Inviato da: mattia il 8 Sep 2008 - 08:40

Menù: ??? racconta...

Inviato da: Chicca85 il 8 Sep 2008 - 09:01

Antipasto misto di crostino, salame, formaggo tutto al tartufo.
Tortellini panna e tartufo.
Coltoletta al tartufo.
Porzioni generose

Inviato da: mattia il 8 Sep 2008 - 09:03

Non era tutto stra unto?

Inviato da: Chicca85 il 8 Sep 2008 - 09:15

Direi di no, fidati che te lo dice una che ha una nonna che fa i sughi con sopra un dito d'olio...
Più che altro finalmente hanno cambiato la carne della cotoletta che prima era inquietante, ora è una normale bistecchina...

Inviato da: freespiritinevery1 il 8 Sep 2008 - 09:20

CITAZIONE (Chicca85 @ 8 Sep 2008 - 10:01) *
Antipasto misto di crostino, salame, formaggo tutto al tartufo.
Tortellini panna e tartufo.
Coltoletta al tartufo.
Porzioni generose


ma non eri tu quella in para per far la dieta?? rofl.gif


alla faccia... serio.gif

Inviato da: Chicca85 il 8 Sep 2008 - 09:22

Questa infatti son gli sgarri di cui parlavo nel topic palestra e dieta,non riesco proprio a trattenermi a 'sti inviti fuori....

Inviato da: freespiritinevery1 il 8 Sep 2008 - 09:27

se se...

poi non ti lamentare.

Inviato da: Chicca85 il 8 Sep 2008 - 09:29

Non c'è problema, basta che sgarro e lo dico che appari te!!
ambesanch.gif

Inviato da: Felsineo il 8 Sep 2008 - 22:43

Ciao ragazzi sono nuovo...
volevo sapere cosa ne pensate della "SAGRA DELLA SALAMA DA SUGO AL CUCCHIAIO" di Madonna Boschi che si svolgerà dal prossimo week-end.
Vi posto il link qui sotto.
Grazie, at salùt

http://www.prolocomadonnaboschi.it/menu_sagra%202007.html

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